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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
項目簡介
西點是中國人對西式糕點的統(tǒng)稱。西點是西式餐飲烹飪的重要組成部分,它以用料講究、造型藝術、品種豐富等為特點,在西式餐飲中起著舉足輕重的作用,是西方飲食文化的代表作品。它同中華烹飪一樣,在世界上享有很高的聲譽。
培訓說明
培訓內容 | 新式整體蛋糕系列、新式面包系列、蛋糕系列、蛋撻系列、泡芙系列、曲奇系列、宮廷桃酥王、芝士慕斯蛋糕系列、千層蛋糕系列、披薩系列、木糠杯系列、月餅系列 |
培訓過程 | 1.西點全能班原料、配料的選取、采購、制作、初加工和保存。 2.西點全能班所有項目的配方傳授、制作方法和制作流程。 3.學員實踐學習西點全能班所有項目的工藝及管理流程。 4.復習制作技術,獨立完成產品的制作。 5.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購等。 |
培訓時間 | 不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。 公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走! |
培訓費用 | 活動優(yōu)惠價: 電話咨詢報價。 包含現(xiàn)場技術培訓費、技術轉讓費、基礎材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。 |
優(yōu)惠政策 | 點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情》 |
特別贈送 | 培訓學習資料;定制品牌工作服一套;招牌設計、價格表設計、宣傳單設計等 |