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隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供好的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光本店;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷效果。
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