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剁椒魚頭是一道漢族地方特色菜,歸屬于四川菜-剁椒魚頭葷類菜系。兔子肉清洗、剁成塊、焯水起油鍋、炒糖色、炒糖色出泡時(shí)將兔子肉入鍋著色,加上料酒、姜、蒜爆香去除腥味,加干油辣子、干麻椒炒出香味,后加輔材,蔥段一并炒熟,加味精、醬油出鍋。在成都正巴蜀學(xué)習(xí)剁椒魚頭技術(shù),學(xué)完后可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和配方,順利的走上創(chuàng)業(yè)的道路,可以開店,也可以擺攤,還可以搭配一些涼菜鹵菜熟食或者炒菜類的在夜市里開個(gè)大排檔。
培訓(xùn)內(nèi)容
剁椒魚頭培訓(xùn)教大家如何選澤原材料、配方比例是多少,如何操作,配菜的搭配,剁椒魚頭醬料的制作,以及廚具的選擇和開店后期經(jīng)營(yíng)等。包教包會(huì),讓大家可以憑借著所學(xué)的技術(shù),回家開店創(chuàng)業(yè)。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),技術(shù)配方絕不保密。學(xué)員自己動(dòng)手練習(xí),先品嘗后學(xué)習(xí),吃住免費(fèi)。
2、下崗職工、殘疾人、退伍軍人、特困戶憑相關(guān)證件一律可以享受優(yōu)惠。
3、學(xué)員享受技術(shù)免費(fèi)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)技術(shù)咨詢指導(dǎo)。
4、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇可套餐學(xué)習(xí),也可單項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息
剁椒魚頭制作簡(jiǎn)單,口味豐富,品種多,深受大眾的喜愛(ài),是創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。到成都正巴蜀學(xué)習(xí)剁椒魚頭技術(shù),免費(fèi)包吃住,隨到隨學(xué),傳授全部的技術(shù)培訓(xùn),一般學(xué)習(xí)剁椒魚頭兔剁椒魚頭系列大致一周左右就能學(xué)會(huì),具體視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。在成都正巴蜀學(xué)習(xí)剁椒魚頭,免費(fèi)吃住,提供學(xué)習(xí)材料,簽到合同,一次性收費(fèi),中途無(wú)二次費(fèi)用。技術(shù)配方無(wú)保留,讓你學(xué)到真正的技術(shù),回家創(chuàng)業(yè)無(wú)需大廚,自個(gè)兒就可以上手,成都正巴蜀是正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校。
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