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北京麻辣燙培訓班!麻辣燙這個項目雖未進大雅之堂,卻在民間發(fā)展了千年的特色小吃,消費人群廣泛,經(jīng)營模式多種多樣,成本低,市場大,利潤高。 無論什么時候食客對麻辣燙的熱情未減。尤其在冬季,許多 人腦海中會浮現(xiàn)出熱騰騰的麻辣燙。不少麻辣燙店的門前,盡是等座排隊的,生意興隆,無疑是創(chuàng)業(yè)族更佳的熱門創(chuàng)業(yè)行業(yè)。
培訓課程
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設(shè)備介紹
4.實習操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備
實踐操作內(nèi)容
1.麻辣燙的系統(tǒng)講述;
2.麻辣燙原料的選購;
3.麻辣燙食材的預(yù)加工;
4.麻辣燙制作的基本標準;
5.麻辣燙制作的制作步驟;
6.麻辣燙經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
北京品味軒餐飲管理限公司在教學過程中,老師對待每一個學員都是一樣的,關(guān)心學員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策,保證學員不會忘記所學知識,即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認真解答,提供開店指導。
【練習時間】:根據(jù)個人把握情況而定,不綁縛學習時間,學會連續(xù),包教包會,一般2-3天可學會。
【練習方法】:終年練習、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會連續(xù)!
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