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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
項目簡介
曲奇，來源于英語COOKIES的香港音譯，意為“細小的蛋糕”最初由伊朗發(fā)明，上世紀80年代，曲奇由歐美傳入中國，并在21世紀初在香港、澳門、臺灣等地掀起熱潮，隨之不斷流行開來。在歐美，過節(jié)時，為了向愛人和朋友表示心意和尊敬，女孩子會前往曲奇作坊，在導師的督導下，親自烘焙味道誘人的曲奇送給他們。
培訓說明
培訓內(nèi)容 | 奶油曲奇、抹茶曲奇、可可曲奇、花生曲奇、貝殼曲奇、寶塔曲奇、咸味曲奇、蔓越莓曲奇、圓形曲奇、黃油曲奇、心形曲奇 |
培訓過程 | 1.曲奇餅干原料配料選取、采購、制作、初加工和保存。 2.黃油的選購、和面技術(shù)、餅干的制作流程、烤制的溫度把控等技術(shù)。 3.學員實踐學習曲奇餅干的制作工藝及管理流程。 4.復(fù)習制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。 5.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購等。 |
培訓時間 | 不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
培訓費用 | 活動優(yōu)惠價： 電話咨詢報價。 包含現(xiàn)場技術(shù)培訓費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、基礎(chǔ)材料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。 |
優(yōu)惠政策 | 點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情》 |
特別贈送 | 培訓學習資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、宣傳單設(shè)計等 |
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