「2018世界奢華餐廳獎」(World Luxury Restaurant Awards)的得獎名單公布，今年臺灣獲獎的餐廳，共有3家5星級飯店，包含淡水福容飯店的阿基師觀海茶樓再度蟬聯(lián)之外，另外還有首度獲獎的君品酒店云軒西餐廳，以及亞都麗致酒店巴黎廳，讓世界看到臺灣美食的軟實力。

　　淡水福容飯店的阿基師觀海茶樓今年再度蟬聯(lián)「世界奢華餐廳獎」。

　　「阿基師觀海茶樓」提供多樣強調(diào)食材原味的港點。(福容大飯店提供)

　　「阿基師觀海茶樓」提供多樣強調(diào)食材原味的港點。(福容大飯店提供)

　　位于淡水漁人碼頭的福容大飯店「阿基師觀海茶樓」已不是第一次得該獎，該餐廳以新鮮食材、道地港式飲茶及餐廳的壯觀美麗海景獲評審青睞。阿基師觀海茶樓自開幕以來，保留傳統(tǒng)港點推車的服務(wù)，尤其是冒著熱氣的蒸籠推車，讓客人直接吃到熱呼呼、強調(diào)食材原味的港點，受許多國內(nèi)外饕客歡迎，而餐廳地點正位于全臺灣最美郵輪飯店內(nèi)，邊用餐邊欣賞全球10大絕美夕陽景致，而淡水福容飯店屢獲國內(nèi)外獎項肯定，也堪稱最會得獎的飯店。

　　為歡慶阿基師觀海茶樓蟬聯(lián)「2018世界奢華餐廳獎」，餐廳自8月10日起至9月30日祭出感恩回饋，消費滿2000元即可獲得1張刮刮樂，依此類推，有機會刮中人氣港點、廣式燒臘、招牌熱炒、港式海鮮料理等，可于下次消費兌換，最大獎項是免費住宿券。此外，適逢父親節(jié)，飯店內(nèi)的田園自助百匯也于8月10日8月31日同步推出父親用餐不分平假日皆享88折優(yōu)惠。

　　「世界奢華餐廳獎」評鑑著世界各地餐廳是否有高標準室內(nèi)設(shè)計、優(yōu)質(zhì)食品、高水準烹調(diào)技術(shù)及優(yōu)良服務(wù)評價。今年是第3屆舉辦，為「世界奢華酒店大獎」延伸之獎項，主辦單位根據(jù)世界各地顧客意見調(diào)查回饋及專業(yè)秘密客評估，綜合評分最高者方可脫穎而出。