燒烤小吃烤羊腿技術(shù)哪里有教？-正宗燒烤小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校-我們讓你真真實(shí)實(shí)的學(xué)到技術(shù)，自主開(kāi)店。 所有的項(xiàng)目都包教包會(huì)，全實(shí)踐教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止。據(jù)傳，烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗東征西伐期間，掌管伙食的官員，為了縮短成吉思汗的吃飯時(shí)間，以便讓他稍事休息，并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗經(jīng)常吃的烤整羊，改為切塊燒烤了。

當(dāng)時(shí)，成吉思汗戰(zhàn)事繁忙，并沒(méi)有留意這些事。而侍從卻天天向給他端一盤(pán)烤羊腿讓他吃。由于烤羊腿肉質(zhì)酥香、焦脆、不膻不膩，他非常愛(ài)吃。以后，他每天必食，逢人還對(duì)烤羊腿贊賞一番。從此，牧民們的餐桌上便多了一道名菜。中華醉香園餐飲服務(wù)中心不合作，不賣(mài)設(shè)備，所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購(gòu)點(diǎn)，制作方法，毫無(wú)保留的教給學(xué)員，讓你不受合作、供貨、技術(shù)的一切限制，告別合作泛濫時(shí)代！合作費(fèi)高！零七零八費(fèi)用不斷，從總店進(jìn)料等等，都使合作商利益受損

特色燒烤項(xiàng)目：烤羊肉串，烤魚(yú)、烤羊排，烤羊腿，烤羊鞭、烤板筋，烤魷魚(yú)，烤蝦，烤海鮮，烤玉米，烤蔬菜，烤鴨腸，烤水果，烤羊腰，烤韭菜，烤茄子，烤翅，烤面筋，諸葛烤魚(yú)，鐵板燒，烤豬蹄，炭烤雞，烤豆皮，鐵板魷魚(yú)，鐵板豆腐，鐵板蔬菜，鐵板鴨腸，開(kāi)心花甲，麻辣小龍蝦，花甲粉，韓式水晶烤肉，俄羅斯烤饅頭，紙包魚(yú)，紙上烤魚(yú)，烤雞，烤五花肉，錫紙燒烤，湄公烤魚(yú)，炒飯炒粉，炒海鮮，烤鴨，海鮮大咖等項(xiàng)目

醉香園教學(xué)特色：在教學(xué)過(guò)程中，師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，醉香 園每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無(wú)保留，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I(mǎi)到，無(wú)需再?gòu)奈覀冞@采購(gòu)。加微信：看教學(xué)視頻！

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醉香園總部聯(lián)系人：牛師傅

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河南省新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)中心

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特色燒烤開(kāi)店培訓(xùn)：

特色烤羊腿：內(nèi)蒙風(fēng)味烤肉,新疆風(fēng)味烤肉,各種肉串,烤香腸,烤脆骨,烤排骨,烤雞爪,烤雞肫,烤雞腿,烤雞心,烤鴨胗,烤魚(yú),烤蝦，雞尖，雞中翅，雞全翅，魷魚(yú)等

花樣蔬菜串：烤饅頭,烤土豆片,烤茄子,烤香菇,烤平菇,烤金針菇,烤黃瓜,烤藕片,烤玉米,烤韭菜,烤蒜苔等