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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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板栗雞項目簡介
板栗雞，也稱為板栗養(yǎng)生雞或養(yǎng)生板栗雞。是當(dāng)前餐飲行業(yè)中名氣較大的白味湯鍋。是以養(yǎng)生為概念的板栗雞湯鍋店，養(yǎng)生板栗雞湯鍋掀起了餐飲熱潮，短短幾年時間，板栗雞湯鍋店即開遍了各大城市，當(dāng)下，雖然西餐在中國也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應(yīng)該當(dāng)屬中餐，因為中餐更加符合中國人的飲食習(xí)慣和口味要求。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、養(yǎng)生板栗雞培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、養(yǎng)生板栗雞培訓(xùn)原料的選購;
3、養(yǎng)生板栗雞培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、養(yǎng)生板栗雞培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、養(yǎng)生板栗雞的工藝步驟;
6、養(yǎng)生板栗雞培訓(xùn)經(jīng)營定價原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理；
【學(xué)習(xí)時間】約3-4天左右，包教會，時間不限。
【學(xué)習(xí)方式】
1、隨到隨學(xué)，專業(yè)老師一對一服務(wù)，親手操作，包教包會，每項小吃均有配方。
2、學(xué)習(xí)期間材料免費，學(xué)員練習(xí)做的小吃免費吃。
3、如您回家做不好，專職客服主動為您安排復(fù)習(xí)，直到學(xué)會為止。
【服務(wù)信息】專業(yè)老師，專職客服，一對一跟蹤服務(wù)，直到順利開店。
特別優(yōu)惠
特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。
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