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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
項目介紹:
脆皮玉米興起于臺灣各大美食夜市,是一款新型特色臺灣休閑小吃。脆皮玉米主要成分是有機甜糯玉米,采用中原地區(qū)所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液,配上番茄醬,黑胡椒醬,奶油等,再添加御世尚品特制配方后油炸而制成的,聞起來香味撲鼻,吃起來外酥里嫩,散發(fā)著玉米獨特的香氣。二者巧妙融合,叫人無法抗拒,是一種火爆的街邊小吃。并且脆皮玉米是純天然無添加的綠色食品,男女老少皆可放心食用。
項目名稱:脆皮玉米
適合對象:想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員
培訓(xùn)費用:詳細報價以及資料點擊咨詢獲取(在線客服咨詢)
授課時間:9:00-12:00 13:00-17:00
開課日期:隨到隨學(xué)、不會周六日
售后服務(wù):提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可免費后期復(fù)學(xué)!
黃金脆皮玉米培訓(xùn)內(nèi)容:
1、學(xué)習(xí)玉米的選料、保存;
2、玉米的加工制作配比及工藝流程;
3、各種調(diào)味料的選擇及配比;
4、秘制調(diào)味料的使用及保存;
5、雞蛋液的制作及使用;
6、黃金脆皮玉米的經(jīng)營定價;
7、免費培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù);
8、學(xué)習(xí)黃金脆皮玉米制作品種等口味。
黃金脆皮玉米主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液,配上番茄醬,黑胡椒醬,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同時又擁有獨特的香甜,二者巧妙融合,叫人無法抗拒,是一種火爆的街邊小吃。
脆皮玉米,又被人們叫做臺灣烤玉米,是近幾年興起的一種美味小吃。其賣相很好,口感脆嫩,香甜可口,富含免疫多糖成分,可增強體質(zhì),備受大眾喜愛,市場銷售火爆。所以,很多投資者都紛紛打算加盟它。
脆皮玉米利潤空間:
據(jù)了解,脆皮玉米的制作材料主要有玉米、雞蛋、奶油、芝士、番茄醬等,這類食材成本較低。一般地,一個脆皮玉米的制作成本大約是1-2元,市場零售價為5元/個,每個脆皮玉米的利潤為3-4元。也就是說脆皮玉米的利潤率在60%以上。可見,其利潤之巨大。
玉米 、公認的“黃金作物”,歷史悠久,在我國約已有四百余年的栽培歷史,產(chǎn)量高,味道香甜,營養(yǎng)價值豐富,而且,可別看它小,做法可多了,蒸、燜、煮、炒、炸,樣樣皆美味。今天,小編帶領(lǐng)大家認知是烤,也就是脆皮玉米,作為一款風(fēng)靡時下的人氣美食,很多投資者對之有意,那么,都說網(wǎng)紅難持久,脆皮玉米!
那么,脆皮玉米還有市場嗎?據(jù)小編了解,經(jīng)營脆皮玉米,主要有兩種模式:門店經(jīng)營、移動小吃車,不管哪一種,投入都是相對較少的,當(dāng)然,由于是品牌加盟,需要交納一定的加盟費,或者說,技術(shù)培訓(xùn)費,總之,門檻是很低的。
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