炸雞漢堡技術(shù)培訓(xùn)，廈門頂正專業(yè)炸雞漢堡培訓(xùn)中心，專業(yè)炸雞漢堡培訓(xùn)，廈門頂正餐飲專業(yè)炸雞漢堡培訓(xùn)中心，廈門好的炸雞漢堡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，隨到隨學(xué)，包教包會!廈門頂正餐飲小吃培訓(xùn)，專業(yè)炸雞漢堡技術(shù)培訓(xùn)，炸雞漢堡口味正宗，現(xiàn)場實(shí)際操作學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)!學(xué)好炸雞漢堡技術(shù)后，可以開西式快餐店，也可做路邊攤，投資小，見效快。學(xué)正宗炸雞漢堡就到廈門頂正餐飲專業(yè)炸雞漢堡培訓(xùn)中心，包教包會

　　漢堡包，當(dāng)今世界青年人的愛，美國快餐業(yè)的軟黃金!美式漢堡包，餐飲創(chuàng)富的神話!全球餐飲連鎖的標(biāo)桿!它誕生了麥當(dāng)勞、肯德基一個又一個的餐飲巨頭!創(chuàng)造了業(yè)界至今都尚無與之媲美，無法超越的財富奇跡!

　　廈門頂正培訓(xùn)基地推出的新組合營養(yǎng)配方，采用西式快餐的技術(shù)工藝和中國人的現(xiàn)代口味搭配而成，炸雞漢堡特點(diǎn)是外層呈金黃色，完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆，雞肉汁多肉嫩，鮮香嫩滑。營養(yǎng)美味是我們的核心，快捷方便是我們的主題，全力打造屬于中國人自己的西式快餐是我們的目標(biāo)。

　　為了更好適應(yīng)目前人們對多元化產(chǎn)品的需要，增加店面產(chǎn)品特色，提高店面競爭力，拓寬店面消費(fèi)人群，特意開發(fā)了寨王烤翅、特色烤牛肉串、營養(yǎng)套餐系列產(chǎn)品。店鋪可根據(jù)周邊環(huán)境，和公司專業(yè)策劃人員推薦，優(yōu)選一套產(chǎn)品組合，某些產(chǎn)品可作為新產(chǎn)品推介，起到廣告宣傳效果。

　　培訓(xùn)課程安排

　　1、 炸雞漢堡等發(fā)展史。

　　2、 炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識;炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識和使用方法。

　　3、 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

　　4、 千島醬等各種風(fēng)味醬的做法。

　　5、 各種調(diào)味粉的配方。

　　6、 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。

　　7、 各種漢堡、千島熱狗、三明治的制作方法及工藝流程;西式炸點(diǎn)的制作及工藝流程。

　　8、 復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐操作，熟練操作流程。

　　9、 炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。

　　10、 店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風(fēng)格。

　　11、 投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，店面經(jīng)營的日常管理。

　　培訓(xùn)時間 ：

　　不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。一般5天左右，視個人情況而定。

　　較新優(yōu)惠活動：

　　優(yōu)惠一: 學(xué)2送2，花兩份錢學(xué)四項技術(shù)(優(yōu)惠套餐不打折)

　　優(yōu)惠二: *800優(yōu)惠班可任意學(xué)108項技術(shù)