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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-24 07:04
縉云燒餅培訓(xùn)
縉云燒餅培訓(xùn)
近期103人預(yù)約報(bào)名
233
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

廈門縉云燒餅技術(shù)培訓(xùn)  

項(xiàng)目簡介

　　縉云燒餅也稱為桶餅，是浙江省縉云縣傳統(tǒng)小吃。據(jù)說，有650余年的歷史?？N云燒餅以面粉、鮮豬肉和梅干菜為主要原料制成餅坯，經(jīng)燒餅桶炭火烘烤制成。

　　早在2013年，縉云縣將培訓(xùn)燒餅師傅、塑造品牌形象，作為低收入農(nóng)戶增收的新引擎、農(nóng)民創(chuàng)富的好產(chǎn)業(yè)，令燒餅店在縣城內(nèi)外遍地開花。“加強(qiáng)‘縉云燒餅’品牌建設(shè)，培訓(xùn)縉云燒餅師傅2000人次”甚至被作為縉云縣年度民生實(shí)事之一，被列入政府工作報(bào)告。

 培訓(xùn)說明

 

培訓(xùn)內(nèi)容     

縉云燒餅

培訓(xùn)過程

1.縉云燒餅原料、配料的選取、采購、制作、初加工和保存。

2.縉云燒餅和面方法、餡和酥的制作方法和燒餅烙制流程。

3.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)縉云燒餅的制作工藝及管理流程。

4.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。

5.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購等。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

培訓(xùn)費(fèi)用

活動(dòng)優(yōu)惠價(jià)： 電話咨詢報(bào)價(jià)。

包含現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、基礎(chǔ)材料費(fèi)、長期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

優(yōu)惠政策     

點(diǎn)擊查看最新優(yōu)惠活動(dòng)詳情 》

 

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