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火鍋米線的運(yùn)營(yíng)是一種高、中、低皆可的面食快餐,工薪階層消費(fèi),用戶群很廣,不分民族,不分等級(jí)劃分,皆可消費(fèi)得起?;疱伱拙€是一種靈便運(yùn)營(yíng)的小吃美食,消費(fèi)快而簡(jiǎn)單,是一種中式面食消費(fèi),顧客用餐更換快,流動(dòng)率大,一個(gè)用餐時(shí)間可招待好幾輪消費(fèi)群體,那么哪里有火鍋米線培訓(xùn)班呢?
培訓(xùn)內(nèi)容
1、火鍋米線面粉、豬肉和佐料調(diào)味料的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);
2、和面比例和和面、揉面技術(shù)學(xué)習(xí);
3、火鍋米線配菜的制作學(xué)習(xí);
4、火鍋米線調(diào)料的制作;
5、火鍋米線肉餡及湯底制作和調(diào)味;
6、火鍋米線成品考核出品;
7、開(kāi)店選址指導(dǎo) 開(kāi)店實(shí)景老師教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定火鍋米線學(xué)習(xí)時(shí)間。
實(shí)踐操作
1、現(xiàn)場(chǎng)帶您采購(gòu)火鍋米線原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備,現(xiàn)場(chǎng)制作全部讓學(xué)員親手操作。
2、火鍋米線全過(guò)程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學(xué)。操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)您制作過(guò)程中不正確的地方進(jìn)行糾正,較后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作。
3、我們學(xué)習(xí)火鍋米線技術(shù)要簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
擇校理由
1、我們有專業(yè)的教師團(tuán)隊(duì),豐富的授課教學(xué)經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)員無(wú)后顧之憂;
2、地道的風(fēng)味小吃技術(shù),專業(yè)的制作技巧,保證讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù);
3、老師現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)員學(xué)習(xí)更省時(shí);
4、技術(shù)毫不保留,配料秘方親身傳授,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止;
5、學(xué)員學(xué)習(xí)期間包吃包住,讓學(xué)員隨時(shí)與專業(yè)老師交流;
6、培訓(xùn)學(xué)校遍布全國(guó)各地,交通方便,非常方便學(xué)技術(shù)。
西安絕鼎香餐飲培訓(xùn)學(xué)校把火鍋米線美食項(xiàng)目做為關(guān)鍵發(fā)展規(guī)劃,秉著“誠(chéng)信為本,小型微利企業(yè)運(yùn)營(yíng),嚴(yán)把美食技術(shù),做有良知的學(xué)?!睒?biāo)準(zhǔn)。歷經(jīng)辛勤努力,累積了豐富多彩運(yùn)營(yíng)管理和飲食搭配制做的工作經(jīng)驗(yàn),在絕鼎香餐飲培訓(xùn)層面獲得了當(dāng)?shù)貙W(xué)員和政府部門管理方法單位的優(yōu)良用戶評(píng)價(jià)。火鍋米線培訓(xùn)就選,西安絕鼎香餐飲培訓(xùn)學(xué)校!
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