食材

主料：山藥 1根。

輔料：桂花醬 2勺，白糖適量。
 

健康功效

山藥:補肺
白糖:低蛋白質(zhì)

制作步驟

1.準備食材，山藥和桂花醬

2.山藥去皮洗凈

3.切成大小均勻的塊狀，擺盤。

4.撒適量白糖在山藥上，再擱入蒸鍋，大火上汽后，中火蒸十分鐘就好了。

5.再淋上兩勺桂花醬即可。

小貼士

削山藥時，注意別把山藥皮碰到身上，有的人對山藥皮的粘液容易過敏。