官網(wǎng) 您好，歡迎來到尋餐網(wǎng)，我們竭誠為你服務(wù)！
餐飲培訓(xùn)
更新時間：2018-07-17 09:46
鐵板魷魚培訓(xùn)
鐵板魷魚培訓(xùn)
近期164人預(yù)約報名
433
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

鄭州鐵板魷魚培訓(xùn)班  

　　課程簡介

　　鐵板魷魚采用新鮮魷魚作為原料，再用生粉，生姜，蔥花，雞精等食材進行腌制，然后再用專用設(shè)備煎熟，最后再加以孜然粉，辣椒面，秘制紅油，秘制醬料等調(diào)料制作而成。近些年來，鐵板魷魚已經(jīng)成為了街邊小吃的形象代言詞。

　　課程內(nèi)容

　　1：醬料制作

　　第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、蔥姜蒜、辣椒、花椒油、孜然、鹽、白糖、雞精等食材制作風味醬料。

　　2：處理魷魚

　　第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何購買、處理魷魚。這里重點學(xué)習(xí)掌握魷魚的切制手法、技巧等知識。

　　3：腌制魷魚

　　第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)魷魚的腌制。這里重點學(xué)習(xí)掌握魷魚的去腥、增香等知識。

　　4：穿制魷魚

　　第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何穿串子。這里重點學(xué)習(xí)掌握魷魚的穿法、技巧等知識。

　　5：炸制魷魚

　　第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何操作使用煎扒爐設(shè)備煎炸魷魚。這里重點學(xué)習(xí)掌握炸制火候、時間、刷醬料等知識。

　　就業(yè)方向

　　本套鐵板魷魚課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口，夜市等地擺個攤位經(jīng)營。

立即咨詢，預(yù)約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程，請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
熱門課程推薦

  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責聲明：1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布，其真實性、合法性由發(fā)布人負責，本站不提供任何保證，亦不承擔法律責任。2、本站為用戶提供免費信息展示，不收取任何費用，如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒：1、投資有風險 選擇需謹慎。為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風險。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話：400****533
商務(wù)合作：028-69****52

尋餐提示：創(chuàng)業(yè)有風險，投資需謹慎     備案號：蜀ICP備2021016936號-3

版權(quán)所有：尋餐網(wǎng)     未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部