鐵鍋燉作為東北菜，以獨(dú)特的烹飪手法和受歡迎的餐點(diǎn)形式，在全國(guó)范圍內(nèi)廣受歡迎，口味以咸口為主，適合口味相對(duì)濃重的東北人。相聚就應(yīng)該吃鐵鍋燉，鐵鍋燉是一群人的狂歡你說(shuō)：每一次的狂歡，都是為了下一次的相聚，大雪紛飛，屋里擺上熱氣騰騰的一個(gè)大鐵鍋，小雞、排骨、花干、豆角、土豆、玉米烀爛了開整，那么怎么學(xué)習(xí)鐵鍋燉呢，下面來(lái)看。

培訓(xùn)內(nèi)容

把魚清理干凈切開。

白菜洗干凈備用。

把醬炒香，放入蔥姜蒜大料和紅辣椒。

加水，嘗一下咸度，是否適中。

底放一個(gè)蓋簾，把魚放上，以免糊底。

燉到一定程度放白菜和粉條。

出鍋之前加香菜。

可在鍋邊加入大餅子。

品牌項(xiàng)目：餐飲(其他)

品牌名稱：鐵鍋燉

教學(xué)方式：老師一對(duì)一教學(xué)

售后服務(wù)：提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù)，可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!-

學(xué)習(xí)流程

1、網(wǎng)上了解詳情咨詢相關(guān)信息，決定是否來(lái)公司實(shí)地考察

2、來(lái)公司考察、與老師具體了解、品嘗口味滿意、簽訂合同正式學(xué)習(xí)

3、安排住宿、正式一對(duì)一培訓(xùn)

4、學(xué)習(xí)期間時(shí)間是不限制，學(xué)會(huì)為止，培訓(xùn)結(jié)束，畢業(yè)

學(xué)好后要多加多練習(xí)，有些人在學(xué)好之后，就去開店了由于自己的經(jīng)驗(yàn)不足，味道可能滿足不了每個(gè)人，所以，我們先要把味道做好，顧客吃了以后，覺(jué)得好吃，還會(huì)再來(lái)的，慢慢的就會(huì)好起來(lái)了。創(chuàng)業(yè)者在為特色餐飲加盟店選擇地址位置時(shí)，還要留意餐飲店鋪的面積，合適的店鋪有利于特色餐飲的經(jīng)營(yíng)走向。店面的大小的和理性，才合適長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)。還應(yīng)該結(jié)合特色餐飲加盟連鎖店鋪周邊的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，在決定店鋪位置的時(shí)候一定了解好店鋪位置是否能夠進(jìn)行長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，這才是在特色餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)上常勝的方法。