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如今東北烤串項目投資小,利潤大,經營模式多樣(可開專賣店、流動小吃車、攤位等),無論是城市商場鬧市、娛樂場所、大街小巷、學校公園、超市工廠、車站碼頭,還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市到處都是生財?shù)牡胤?,開到哪里哪里火。那么,想要學做東北烤串推薦去哪培訓呢?
學校優(yōu)勢
品牌共享:招牌使用,品牌標識專用;
區(qū)域保護:根據(jù)實際情況,限額發(fā)展加盟店,3公里內不發(fā)展第二家,保護加盟店利益;
贈送工具:價值約2000元的工具;
上門指導:門店裝修時由總店派人上門指導裝修、原料進貨、開業(yè)籌備、廣告宣傳等;
免費培訓:技術,產品知識、手法技巧、銷售技巧、原料采購的全方面培訓;
開店支持:提供店內裝修、設計、產品掛畫、廣告宣傳、活動方案的資料;
經營指導:從選址、裝修、采購、開業(yè)、經營全程指導;
技術更新:隨季節(jié)變化更換品種和已培訓的項目技術更新可免費學習。
創(chuàng)業(yè)指導
公司通過前期的了解,制定出相應的經營策略,整合市場需求,提高項目的經濟效益。
培訓流程
1、燒烤各種烤法技術大全概述。
2、原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領。
3、原料、配料、設備、采購方案、及忒低合格。
4、原料存放、保鮮技術。
5、燒烤菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓。
6、燒烤肉類、海鮮腌制技術培訓。
7、燒烤實際烤制培訓(師傅一對一指導)。
8、配料采購指南。
想學做東北烤串,小編推薦哈爾濱引航餐飲培訓學校,哈爾濱引航餐飲培訓學校傳授正宗燒烤全套技術、各種不同食材的腌制方法、腌料配方、撒料配方、秘制烤肉醬等,各種燒烤技巧創(chuàng)業(yè)技巧;全面學習各種菜品的切制、串法、火候、醬料、烤料,所有學員均由師傅一對一親手指導,學員實際操作,直到學會為止。