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餐飲培訓
哈爾濱哪里有肉夾饃培訓?哈爾濱引航餐飲技術培訓基地
來源:引航餐飲 時間:2020-10-17 13:34:00        瀏覽:199
  里脊肉夾饃,饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉,配上煎蛋和生菜,再擠點風味醬,吃后讓人回味無窮。制作時,選取上等里脊肉,按照我中心提供的獨特秘方腌制,然后在鐵板臺上煎熟,餅也在鐵板上烙

  里脊肉夾饃,饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉,配上煎蛋和生菜,再擠點風味醬,吃后讓人回味無窮。制作時,選取上等里脊肉,按照我中心提供的獨特秘方腌制,然后在鐵板臺上煎熟,餅也在鐵板上烙好,整個制作設備,就是一個鐵板臺,投入少,回報快。

  名師介紹

  張老師專業(yè)培訓各類白案、面點、早點、西安肉夾饃等美食,精通各式早餐早點營養(yǎng)搭配;張老師具有多年教學經(jīng)驗,授業(yè)解惑,是中式面點界不可多得的人才。他的教學態(tài)度親和嚴禁,深入淺出,培訓了一批又一批的面點精英。 

肉夾饃培訓

  培訓內(nèi)容

  初步加工:臘汁肉制作 ★白吉饃制作 ★西安肉夾饃制作等

  肉夾饃制作:菜夾饃 ★里脊肉夾饃 ★五香肉夾饃 ★麻辣肉夾饃 ★咖喱雞肉夾饃 ★奧爾良肉夾饃等

  培訓課程:

  主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

  饃和面、發(fā)面的配比技術手法。

  鹵肉的制作香料配比。

  饃的制作手法、成熟方法。

  夾饃輔料的準備。

  肉夾饃制作全流程技巧。

  培訓承諾:

  包教會,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間,學會為止。

  引航餐飲精湛的技術,讓每一位真心來求學的學員高興來,滿意而歸,讓每一位學員生意蒸蒸日上。引航餐飲承諾,凡是每一位來引航餐飲求學的,技術包學會,本公司為方便每位學員學技術,制定隨到隨學的制度,方便每位學員更好的學技術。

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引航餐飲

哈爾濱引航餐飲技術培訓基地

課程數(shù)量: 111
老師人數(shù):0
機構名稱: 哈爾濱引航餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-05-05
培訓地點: 哈爾濱
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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