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餐飲培訓(xùn)
熏醬熟食培訓(xùn)哪家好
來源:引航餐飲 時間:2022-01-16 11:23:06        瀏覽:171
熏醬熟食配方是指通過醬肉的做法已經(jīng)成為成品熟食,醬在先,而熏在后,醬有醬肉的熟食配方,熏有熏肉的熟食配方,通過兩種不同的做法和配方而形成的不同的熟食稱為熏醬熟食配方或是熏醬熟食做法。

熏制品的特點是口感醇厚,色澤紅潤,酥嫩適口,不宜變質(zhì),增加了人們對煙熏口味的偏好。其制作要點是先將原料加工成半熟或全熟,然后將熏制材料用旺火短時間加熱,使其具有一種特殊的煙香味。

熏制品的特點是口感醇厚,色澤紅潤,酥嫩適口,不宜變質(zhì),增加了人們對煙熏口味的偏好。其制作要點是先將原料加工成半熟或全熟,然后將熏制材料用旺火短時間加熱,使其具有一種特殊的煙香味。

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熏醬系列技術(shù)總部

技術(shù)配方一次性教授

兩個人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費

不限學(xué)期 學(xué)會為止

終身免費技術(shù)升級 免費開店指導(dǎo) 

贈送:價值5800元商學(xué)院教授授課開店指導(dǎo)

 

熏醬熟食系列:

◆豬肉類:

秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、

醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸

醬元寶五花肉、醬排骨、醬護心肉、老湯大骨棒

醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷

◆牛肉類:

醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心

醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋

醬牛板筋、醬牛窩骨

◆雞肉類:

老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手

醬熏翅根、醬熏雞腿、醬熏雞胗、醬熏雞肝

醬熏雞骨架、醬熏雞心、醬熏翅根、醬熏雞翅尖

醬熏雞翅中、醬熏雞頭、醬熏雞肚

◆其他類:

香熏全兔、五香童子雞、醬熏鵪鶉、醬熏整鴨

醬熏烤鵝、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、素雞豆腐

雞湯干豆腐絲、香薰豆皮、五香海帶卷

◆灌制品技術(shù)

哈爾濱松仁小肚、哈爾濱粉腸、

風(fēng)味特色拌菜20余種

夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、

口水雞、泡椒鳳爪、麻辣豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、

老醋菠菜、撈汁雙絲、蒜香金針磨、皮蛋豆腐、

爽口西芹、巧手皮凍、芥末牛肚等,,

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? 贈送:

專家授課開店運營指導(dǎo);

免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案;

兩人學(xué)習(xí)只收一份費用;

免費提供24小時經(jīng)營管理咨詢;

免費終身技術(shù)升級

學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:

1、技術(shù)一次性學(xué)回家,傳授核心配方!

2、全程實踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會為止!

3、擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開店運營的培訓(xùn)機構(gòu),確保學(xué)員開店成功!

4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費

5、終身免費復(fù)習(xí)技術(shù)升級

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書

7、免費加盟、免費開店指導(dǎo)

8、免費提供學(xué)習(xí)餐

9、免費提供學(xué)習(xí)資料

10、免費提供24小時技術(shù)咨詢

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引航以誠信為基礎(chǔ),學(xué)員學(xué)完技術(shù)培訓(xùn)課程后,無論任何時候只要你對技術(shù)生熟了都可以打電話咨詢,電話解決不了的技術(shù)學(xué)員可以免費重新回到學(xué)校復(fù)習(xí),而且是以后技術(shù)有升級免學(xué)員也可以回來免費學(xué)習(xí)升級技術(shù)。


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引航餐飲

哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地

課程數(shù)量: 111
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 哈爾濱引航餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-05-05
培訓(xùn)地點: 哈爾濱
點擊免費通話
溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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