引航餐飲以“原理+實(shí)踐+開店經(jīng)驗(yàn)”的學(xué)習(xí)方式，教學(xué)員認(rèn)識(shí)藥??材，掌握藥理,掌握熟食鹵制原理，學(xué)員學(xué)成后可隨時(shí)根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖丁⒓竟?jié)變化特點(diǎn)來調(diào)整菜品，創(chuàng)新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手讓學(xué)員從清水開始，到成品出鍋。獨(dú)特的教學(xué)方法，讓學(xué)員輕松學(xué)到真技術(shù)。

熏醬熟食系列：

豬肉類：

秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、

醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸

醬元寶五花肉、醬排骨、醬護(hù)心肉、老湯大骨棒

醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷

牛肉類：

醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心

醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋

醬牛板筋、醬牛窩骨

雞肉類：

老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手

醬熏翅根、醬熏雞腿、醬熏雞胗、醬熏雞肝

醬熏雞骨架、醬熏雞心、醬熏翅根、醬熏雞翅尖

醬熏雞翅中、醬熏雞頭、醬熏雞肚

其他類：

香熏全兔、五香童子雞、醬熏鵪鶉、醬熏整鴨

醬熏烤鵝、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、素雞豆腐

雞湯干豆腐絲、香薰豆皮、五香海帶卷

灌制品技術(shù)

哈爾濱松仁小肚、哈爾濱粉腸、

1、學(xué)員必須先嘗味道，滿意后再學(xué)習(xí)技術(shù)。

2、學(xué)員親自動(dòng)手做出來的味道必須經(jīng)培訓(xùn)老師考核，合格后，和老師做的味道一樣方可頒發(fā)       畢業(yè)證書。

3、培訓(xùn)：一份學(xué)費(fèi)可兩人同時(shí)學(xué)習(xí)，無任何其他費(fèi)用

4、發(fā)展：廣招志同道合之士，共同研究，共同探討，攜手共進(jìn)。

5、責(zé)任：不斷研究，開拓市場，大膽創(chuàng)新，做出較好的美食品牌。

6、任務(wù)：學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)不會(huì)免費(fèi)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止，直到獨(dú)立操作能回家開店。

7、咨詢：學(xué)后如有問題中心長期向?qū)W員提供技術(shù)指導(dǎo)。(電話、視頻)

8、承諾：以誠信求發(fā)展，以誠信求生存，只收技術(shù)費(fèi)，不在收取其它任何費(fèi)用，讓您把真正       技術(shù)帶回家。

 以上就是哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心的相關(guān)介紹了，哈爾濱引航餐飲是非常值得選擇的，學(xué)校老師一對一指導(dǎo)，包教包會(huì)，如果有意向培訓(xùn)，趕快聯(lián)系我們吧。