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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
(一)課程介紹
花卷是廚房的必備食物之一,花卷一般都是蒸出來的,外觀漂亮,口味多樣。層層疊疊間,面皮與餡料巧妙融合。早餐只需要一杯豆?jié){、一個花卷、一碟咸菜,只需要這樣簡簡單單的搭配,就感覺超滿足。
(二)培訓內(nèi)容
1、花卷的系統(tǒng)講述;
2、花卷原料的選購;
3、花卷食材的預(yù)加工;
4、花卷加工的基本標準;
5、花卷加工的工藝步驟;
6、花卷經(jīng)營定價原則;
7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,創(chuàng)業(yè)分析,經(jīng)營管理。
(三)好滋味培訓優(yōu)勢
1.標準化教學,每一個配方,腌料,每個菜品都有精確比例。學員學習后,回家開店,按照比例稱重,保證味道統(tǒng)一。
2.實戰(zhàn)化教學,學員從選才,改刀,腌制,手法,火候掌握每個流程學員親手操作,無時間限制,學會為止,一次性收費。
3.每年都有新產(chǎn)品更新,免費升級復(fù)習。
4.公司根據(jù)不同地區(qū)特色,增加新品種,種類豐富。使學員學習到種類豐富的特色技術(shù)。
5.扶持開店創(chuàng)業(yè),在創(chuàng)業(yè)中遇到技術(shù)性問題,公司提供電話跟蹤指導。
(四)好滋味培訓特色
1.一次性收費,終身免費復(fù)習升級。
2.全程學員親手操作練習,不錯過每個細節(jié),反復(fù)練習滿意為止。
3.采用理論與實際操作相結(jié)合,更加系統(tǒng)化,專業(yè)化,標準化,做出的味道更有保障。
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