餐飲新聞

記者從瀘州市委宣傳部認證官微獲悉，四川瀘州市發(fā)生一起誤食醇基燃料致死事件。據(jù)了解，該事件為瀘州一農(nóng)戶辦酒席導(dǎo)致多人食物中毒。

3月23日16時26分，瀘州市納溪區(qū)政府值班室接區(qū)公安分局報告：豐樂鎮(zhèn)有4人死亡。經(jīng)調(diào)查核實，4名死者都曾于3月21日晚在該鎮(zhèn)石通村參加同一場喪事并就餐。

公安機關(guān)提取死者血樣送檢，檢測出甲醇成分。結(jié)合公安機關(guān)調(diào)查和醫(yī)療救治專家診斷，死亡人員符合甲醇中毒特征，有證據(jù)證明系誤食醇基燃料所致。

截至目前，除4名死者外，還有13人因誤食醇基燃料在醫(yī)院接受觀察治療，暫無生命危險。

附：名詞解釋：醇基燃料是以醇類為主體配制的燃料，主要成分為甲醇，具有毒性，通常以液體或固體形式存在。因為經(jīng)濟實用便宜，常用于取代燃料柴油、液化石油氣和天然氣作為燃料使用，通常用于餐飲行業(yè)和“農(nóng)村壩壩宴”。液體醇基燃料有明顯刺激性氣味，與白酒一樣為無色透明液體，不能飲用，易引起酸中毒導(dǎo)致腎衰竭，甚至死亡。

像酒不是酒！提醒親愛的市民朋友千萬不要誤食誤飲！

本文轉(zhuǎn)載自央廣網(wǎng)，記者：蘇莉；實習(xí)記者：黃雪松