餐飲新聞

1-2月份，面對復雜嚴峻的國際環(huán)境和國內(nèi)疫情散發(fā)等多重考驗，全國各地科學統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展，堅持穩(wěn)字當頭、穩(wěn)中求進，國民經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定恢復，市場銷售回升。受春節(jié)等積極因素影響，餐飲業(yè)表現(xiàn)良好，實現(xiàn)較快增長。

國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示，1-2月份餐飲收入7718億元，占社會消費品零售總額的10.4%，同比增長8.9%。其中，限額以上餐飲單位收入1720億元，同比增長10.1%，高于整體收入1.2個百分點；

總體來看，餐飲經(jīng)濟恢復勢頭較好。同時也要看到，外部環(huán)境依然復雜嚴峻，我國經(jīng)濟發(fā)展面臨的風險挑戰(zhàn)較多，餐飲經(jīng)濟運行仍有諸多不確定因素，但是隨著我國疫情防控形勢平穩(wěn)向好，各項政策措施落地，餐飲行業(yè)沉著應變、積極謀變見效，餐飲消費市場將繼續(xù)呈現(xiàn)恢復性增長態(tài)勢。

本文轉(zhuǎn)載自世界中餐業(yè)聯(lián)合會