餐飲新聞

疫情下，餐飲行業(yè)受到了一定程度的沖擊。為支持餐飲企業(yè)和從業(yè)人員穩(wěn)崗就業(yè)，近日，廣州市人社局發(fā)布了《關(guān)于深入推進(jìn)2020年“粵菜師傅”羊城行動(dòng) 促進(jìn)餐飲從業(yè)人員穩(wěn)崗就業(yè)工作方案》(下稱《工作方案》)，出臺(tái)了11條幫扶措施。為支持餐飲從業(yè)人員創(chuàng)業(yè)，《工作方案》提出，對(duì)開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)、小餐館或外出創(chuàng)業(yè)發(fā)展符合條件的粵菜師傅，給予1萬(wàn)元的一次性創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼，每年5000元不超過(guò)3年的租金補(bǔ)貼，30 萬(wàn)至500萬(wàn)元不等的創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款及貼息。粵菜師傅開(kāi)小餐館可領(lǐng)五千元補(bǔ)貼，申領(lǐng)條件很簡(jiǎn)單，一起來(lái)走進(jìn)今天的頭條，趕緊來(lái)關(guān)注一下吧。

符合條件的人員在廣州市租用經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所創(chuàng)辦初創(chuàng)企業(yè)并擔(dān)任法定代表人或主要負(fù)責(zé)人的，可申請(qǐng)每年5000 元不超過(guò)3年的租金補(bǔ)貼。申請(qǐng)人可在1月、3月、5月、7月、9月、11月1~20日向區(qū)級(jí)公共就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)?！拔覀冞€為餐飲企業(yè)提供創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款支持?！碧招窠忉?zhuān)蠗l件的個(gè)人借款人可申請(qǐng)最高30萬(wàn)元的個(gè)人創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款，合伙經(jīng)營(yíng)或創(chuàng)辦企業(yè)的可按每人最高30萬(wàn)元、貸款總額最高300萬(wàn)元實(shí)行“捆綁性”貸款;符合條件的小微企業(yè)可申請(qǐng)最高500萬(wàn)元的貸款。借款人可向本市創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款經(jīng)辦銀行(郵儲(chǔ)銀行廣州分行、建設(shè)銀行廣州分行、中國(guó)銀行廣州分行、農(nóng)業(yè)銀行廣州分行、工商銀行廣州分行)提出申請(qǐng)。

“為鼓勵(lì)和引導(dǎo)廣大勞動(dòng)者參加烹飪技能培訓(xùn)，粵菜相關(guān)工種將納入緊缺急需職業(yè)。”陶旭解釋?zhuān)瑥V州根據(jù)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)和勞動(dòng)力市場(chǎng)需要，已將中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、廣式點(diǎn)心制作、廣東燒味制作、廣府風(fēng)味菜烹飪等列入緊缺工種目錄?！豆ぷ鞣桨浮芬?，對(duì)取得緊缺(急需)工種高級(jí)(三級(jí))以上職業(yè)資格的，允許補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)上浮，最高不得超過(guò)30%。

目前，廣州已建成粵菜師傅培訓(xùn)基地10個(gè)，其中省級(jí)3個(gè)、市級(jí)7個(gè)。大師工作室(培訓(xùn)室)12個(gè)，其中，國(guó)家級(jí)2個(gè)、省級(jí)3個(gè)、市級(jí)7個(gè)。在13所職業(yè)(技工)院校開(kāi)設(shè)粵菜烹飪專(zhuān)業(yè)，在16家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開(kāi)辦粵菜烹飪類(lèi)工種培訓(xùn)?！豆ぷ鞣桨浮愤€提出，年內(nèi)廣州將再建省級(jí)粵菜師傅培訓(xùn)基地、工作室和市級(jí)粵菜師傅培訓(xùn)基地、培訓(xùn)室各3個(gè)，其中省級(jí)粵菜師傅培訓(xùn)基地每個(gè)給予200萬(wàn)元的一次性補(bǔ)貼、省級(jí)粵菜師傅大師工作室每個(gè)給予15萬(wàn)元的一次性補(bǔ)貼。粵菜師傅開(kāi)小餐館可領(lǐng)五千元補(bǔ)貼，申領(lǐng)條件很簡(jiǎn)單，你學(xué)會(huì)了嗎？