菜譜大全

　　嫩玉米壞的快？其實保鮮有妙招！玉米作為非常重要的糧食作物，吃法非常的多，小編就特喜歡吃嫩玉米，但是嫩玉米不易保存，今天就和小編一起去看看怎么保存嫩玉米吧。新鮮的嫩玉米非常好吃，但是卻不容易保存。今天我給大家推薦一種嫩玉米的保鮮方法，這種方法非常簡單，可以保存很久，無論什么時候拿出來吃，都如新鮮的玉米一樣美味。下面我就把這種方法介紹如下，供朋友們作為參考。

　　方法如下：

　　1)剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿?，?層玉米的內(nèi)皮，不必擇去玉米須 ，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存。儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節(jié)之前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。

　　2)食用前，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗干凈后，放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，繼續(xù)煮8分鐘即可。不用提前解凍，更不要水開后再放入冷凍的玉米煮。

　　說明：煮玉米，無論是新鮮的玉米，還是冷凍保存后的玉米，在煮的時候，都不要剝?nèi)ニ械挠衩灼?，留幾層?nèi)皮和須子，煮出來的味道才香。煮玉米要冷水下鍋，煮的時候，放一點點鹽，可以使玉米的口感更甜香。

　　以上的方法都是小編親測有效的，可以延長保鮮時間，但是小編還是建議，新買回來的嫩玉米還是要及時的吃掉，這樣玉米的營養(yǎng)才不會流逝，希望小編以上的建議對您有所幫助。