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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-19 01:25
土掉渣燒餅培訓(xùn)
土掉渣燒餅培訓(xùn)
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  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

武漢土掉渣燒餅培訓(xùn)班  

  想學(xué)土掉渣燒餅嗎?

  土掉渣燒餅一大特色就是把經(jīng)過幾十種香料密制而成的精選肉餡,撒在表層經(jīng)明火烘烤,具有傳統(tǒng)餡餅所未有的一種特別誘人的烤肉香味。令人回味悠長,百吃不厭,上面再附以營養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋更是錦上添花,別具一格。

  土掉渣燒餅怎么做?土掉渣燒餅做法配方?

  土掉渣燒餅避免了油炸食品對人體健康的危害,完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。其另一特色就是其松軟細(xì)膩的面質(zhì),此面發(fā)酵過程極為精細(xì),而且不同的季節(jié),須以不同的方法發(fā)酵面粉,才能做出美味的燒餅。

  武漢土掉渣燒餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會選擇的。土掉渣燒餅就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家土掉渣燒餅店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  土掉渣燒餅做法

  核心技術(shù)傳授(和面技術(shù)配方資料,掉渣餅醬制作配方資料,醬餡制作配方技術(shù)。

  土掉渣燒餅學(xué)習(xí)方式

  按照土掉渣燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  土掉渣燒餅由來

  土家掉渣燒餅又名土掉渣燒餅,汶上名吃。土掉渣燒餅其歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國時(shí)期,位于楚國境內(nèi)的恩施土家族各部落土司變以土家族燒餅作為貢品進(jìn)貢給楚王,受到楚王及王宮內(nèi)后妃大臣們的極大贊賞和喜好,是土家族的傳統(tǒng)貢品。

  真正讓土家掉渣燒餅名氣大噪的,是山東汶上的一名大學(xué)生。他的家鄉(xiāng)在汶上,他一直認(rèn)為,如果能在汶上開一家燒餅專賣店,或許也能受到顧客的歡迎。于是他幾乎動(dòng)用了所有的關(guān)系,籌資、建店,第一個(gè)把土掉渣燒餅送進(jìn)了店鋪銷售。當(dāng)時(shí),根據(jù)土掉渣燒餅每咬一口,就會掉餅屑的特色,并結(jié)合年輕人之間一句土的掉渣掉的時(shí)尚的流行話語,他給自己的燒餅取了個(gè)大土即大雅的名字掉渣兒。掉渣兒燒餅從此出現(xiàn)。土掉渣燒餅走紅,不僅成為了各個(gè)商家的熱門產(chǎn)品,其做法也成了網(wǎng)上的熱帖。

  營養(yǎng)價(jià)值:土掉渣燒餅避免了油炸食品對人體健康的危害,完整的保留了食品塬有的營養(yǎng)元素。其另一特色就是其松軟細(xì)膩的面質(zhì),此面發(fā)酵過程極為精細(xì),而且不同的季節(jié),須以不同的方法發(fā)酵面粉,才能做出美味的燒餅。

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