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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
一、工藝亮點
1:夏日炎炎,大薯條的浪潮持續(xù),無論休假學(xué)生、來往游客、逛街潮人,都鐘情于創(chuàng)意大薯條,30厘米的極致口感誘惑,更年輕大眾化的品牌風(fēng)格和世界潮流接軌。
2:產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)原料、通過私家配方加工制作,現(xiàn)炸現(xiàn)吃,從而創(chuàng)造完美的口感,剛剛出鍋的薯條滾燙酥脆,香氣四溢,一口咬下去,內(nèi)部柔軟扎實,透著濃濃的土豆香氣,一根接一根,嘴巴根本停不下來。
3:擁有十多個產(chǎn)品口味,每種口味都經(jīng)過技術(shù)團(tuán)隊反復(fù)調(diào)試配料,確保了口感純正,口味獨特,滿足各種口味需求。
4:皇氏御廚特色長薯條,由皇氏御廚特級總廚、名師組烹飪大師親自授課。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容
蜂蜜芥末味、戀戀千島味、芥末沙拉味、青青檸檬味、泰式酸甜味、奶香芝士味、日式海苔味、椒鹽味、紅醬番茄味、梅干沙拉味
培訓(xùn)流程
1.講解店面籌建技巧,店面運營技巧,各種醬料的制作。
2.薯條的制作,擺盤技巧,店面運營培訓(xùn),材料的采購。
3. 開店前期準(zhǔn)備,開店中開市、起市、收檔。
4. 開店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧,學(xué)到滿意為止。
三、培訓(xùn)時間
一般3-5天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止,隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。
四、優(yōu)惠政策
本公司所有項目,同時學(xué)兩項,另送兩項,學(xué)三項,另送三項
五、免費服務(wù)
學(xué)校承諾
誠信教學(xué),學(xué)員報名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費"簽訂正規(guī)合同。
免費服務(wù)
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費店面設(shè)計、裝修風(fēng)格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。
3:免費預(yù)算學(xué)員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4:學(xué)員可自由、免費選擇使用學(xué)校旗下強勢注冊商標(biāo)品牌。
5:免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6:學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7:自簽定"包教包會"合同起,所學(xué)項目改良、創(chuàng)新、升級,技術(shù)免費學(xué)習(xí),終生有效。
8:免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習(xí)店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。
六、開店指導(dǎo)
理論課:傳授開店運營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險規(guī)避方法
理論課:材料采購成本核算
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