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無骨烤魚飯新型的快餐新品,在外賣點單量暴增。 學習魚的選材,及腌制手法,腌料的制作。底料紅油的熬制及高湯的制作,配菜的搭配。及烤制的時間及火候的掌控無骨烤魚飯可做多種口味,麻辣,香辣,酸菜,蒜香。滿足不同客人的口味需求哦一份賣價14-46元不等,那么你是不是也是看準了這個商機呢,你是不是有想要學習無骨烤魚的想法呢,你是不是還想知道哈爾濱哪里教無骨魚飯技術呢,接下來小編將一一為你解答。
無骨魚飯培訓學校介紹:
引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術。由二十年教學經(jīng)驗的國家級烹飪大師、特級面點師為你量身教學,手把手教授核心技術。百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內外的美食等等,是集美食于大成者。技術和口味始終引領著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡。
學習無骨魚飯就贈送20余種特色拌菜:
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
無骨烤魚飯培訓肉容
一、烤魚秘制香料的制作;
二、烤魚秘制香油的制作;
三、市場采購的方法與技巧;
四、魚的宰殺及前期處理;
五、魚的腌制方法與調料的配置;
六、魚的烤制方法、調料的使用技巧;
七、鍋底的調制及各種味型的配方;
八、成品的調配。
無骨烤魚飯課程安排:
認識各種原材料-老師現(xiàn)場演示-學員親自操作-老師指導糾正-老師考核作品-教你如何選購原材料和設備—介紹如何開店-經(jīng)營成本核算-怎樣選址-結業(yè)-后期電話指導。
無骨烤魚飯培訓方式
隨到隨學,節(jié)假日不休;老師手把手教學,簡單易懂;前期老師做給學員看,后期學員實際動手操作,學習快;名師親自指導,學員反復練習,更容易上手;包教包會,學會為止。真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!
哈爾濱哪里教無骨魚飯技術,到引航餐飲培訓學校學做無骨魚飯,烤肉拌飯,脆皮雞飯,龍蝦蓋澆飯,黃燜雞米飯,日式肥牛飯就要學正宗的,生意才興旺,顧客吃了才會回頭,顧客滿意了就會介紹他的朋友過來消費。 我們有長期制作,銷售,推廣烤肉拌飯脆皮雞飯龍蝦蓋澆飯的經(jīng)驗。 特有的原材料配方,在餐飲界獨樹一幟。 重視對加盟商的服務和支持,公司專業(yè)設計師提供門店裝修設計圖紙,保證各店裝修統(tǒng)一 一次加盟,終身免費享受公司的產(chǎn)品升級。引航餐飲培訓公司團隊為您打造全新小本創(chuàng)業(yè)平臺,從選址,裝修,技術,運營等環(huán)節(jié)各個擊破,全心全意為您服務,讓您武裝到牙齒,快樂的,可持續(xù)的穩(wěn)健發(fā)展。 多種產(chǎn)品組合搭配經(jīng)營,發(fā)展長久更穩(wěn)定。
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