哈爾濱學(xué)習(xí)冷面去哪里？烤冷面是我們張師傅的絕活，簡單的冷面烤出誘人的味道!從我們這學(xué)出的徒弟，個個店前人滿為患，四川成都的學(xué)員來電話說，現(xiàn)在他的攤位光烤冷面一天就能賣2000多元!小小烤冷面業(yè)算是小吃街的奇跡!這樣的奇跡在我們誕生了很多!烤冷面整個投資就1000-2000多元，選好地方了一天就回本。邊走邊吃，打包拿走，滿大街吃烤冷面成今年夏天的主旋律!如果你還沒有合適的項目，或者項目不理想，那就來我們哈爾濱引航餐飲學(xué)烤冷面吧!保證您今年收入翻好幾番!

1、等鐵板熱了以后，把冷面平鋪在鐵板上，30秒鐘后用鐵鏟一頭鏟起冷面，往鐵板上撒油(色拉油，用礦泉水瓶子裝著，在蓋上扎個眼)，撒完之后再往冷面上面畫圈撒油。

2、往冷面上到雞蛋，雞蛋到勻稱以后，把冷面翻面。

3、刷醬、撒糖，撒胡椒粉，撒辣椒面，放香菜末、紫洋蔥

4、往冷面下邊灑水，然后再撒油，最后撒醋

5、冷面烤好了，卷起來。然后切好裝盒。

實踐操作內(nèi)容

1.烤冷面的系統(tǒng)講述;

2.烤冷面原料的選購;

3.烤冷面食材的預(yù)加工;

4.烤冷面制作的基本標準;

5.烤冷面制作的制作步驟;

6.烤冷面經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓(xùn)保障

1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標準化!

2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實用的操作，絕不教授高深復(fù)雜，故弄玄虛的技術(shù)。

3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證，絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!

4. 您在制作過程中有任何疑難問題，特色小吃培訓(xùn)機構(gòu)負責售后服務(wù)。

5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué)，人手一灶，反復(fù)操作和練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時間，可兩人同學(xué)。

6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨家配方，產(chǎn)品均可免費試吃，滿意再學(xué)習(xí)。

其他特色小吃項目：

陜西涼皮，秦鎮(zhèn)米皮，漢中熱米皮，岐山醋粉，老陜蒸碗，臘汁肉夾饃，臘牛肉夾饃，老潼關(guān)肉夾饃，酸辣粉，麻辣米線，云南過橋米線、朝鮮冷面，四川冒菜，川北涼粉，炸雞，精美涼菜系列，漢堡、炸雞、薯條、轟炸魷魚、轟炸雞排、蛋黃玉米(脆皮玉米)

面食系列：秘制炸醬面、秘制牛肉面、陜西特色面、重慶小面、朝鮮冷面

餐飲公司眾多，為什么選擇我們哈爾濱引航餐飲:

1、我們公司經(jīng)過工商注冊，正規(guī)餐飲培訓(xùn)機構(gòu)，被消費者認可的品牌

2、授課師傅都是由從業(yè)20多年的地道陜西師傅，有豐富的實踐經(jīng)驗，一對一培訓(xùn)教學(xué)

3、免費提供餐食和住所，所需食材我們也全包，最多允許兩人一起學(xué)

4、我們承諾:全套技術(shù)毫不保留，全部教給您，您可以自由經(jīng)營，不用從公司進貨的

如果我們對于哈爾濱冷面培訓(xùn)行業(yè)不太了解的情況下建議大家選擇哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)中心，引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學(xué)經(jīng)驗的國家級烹飪大師、特級面點師為你量身教學(xué)，手把手教授核心技術(shù)。百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等，是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡。以上就是關(guān)于“哈爾濱學(xué)習(xí)冷面去哪里？”，趕緊加入我們吧。