尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號(hào)
尋餐網(wǎng)微博
刀削面?zhèn)髡f(shuō)中是由以為老爺爺發(fā)明創(chuàng)造的,以為老人家想做飯,但是沒有辦法揉面和面,家里面也沒有菜刀這可愁壞了家里面人,這時(shí)候發(fā)現(xiàn)一塊鐵皮他們就就地取材用鐵皮做刀做面皮,就這樣刀削面就發(fā)明創(chuàng)造出來(lái)了!刀削面吃起來(lái)味道勁道既有吃肉的感覺但是卻不難嚼,刀削面的做法全在刀上面,如果做的不好或者面變形這樣煮起來(lái)不容易熟吃起來(lái)有生有硬給顧客一種不專業(yè)不可靠的感覺!所以學(xué)習(xí)刀削面培訓(xùn)是必備的重要一步!哈爾濱正宗刀削面技術(shù)學(xué)習(xí)哪家好?推薦哈爾濱引航餐飲培訓(xùn),引航歡迎你來(lái)免費(fèi)品嘗參觀!
刀削面培訓(xùn)內(nèi)容:
1.講述刀削面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.刀削面的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的刀削面的制作方法與搭配技巧。
5.講解刀削面的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
引航餐飲集合了上千種餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的國(guó)家級(jí)烹飪大師、特級(jí)面點(diǎn)師為你量身教學(xué),手把手教授核心技術(shù)。百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風(fēng)味的小吃系列、火爆餐飲市場(chǎng)的四川麻辣系列、以及國(guó)內(nèi)外的美食等等,是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國(guó)市場(chǎng)。打造了多個(gè)品類成為餐飲市場(chǎng)的商業(yè)奇跡。
贈(zèng)送20余種特色拌菜:
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈(zèng)送:
專家授課開店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢
免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)
學(xué)員免費(fèi)贈(zèng)送:
視頻技術(shù):18種粥、煮粥秘籍、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種風(fēng)味小咸菜、沙縣蒸餃的做法、鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、油條的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺(tái)灣鮮奶麻花的制作方法、臺(tái)灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風(fēng)味辣炒田螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺(tái)灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油.
刀削面,是漢族傳統(tǒng)面食,為“中國(guó)十大面條”之一,刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,剛剛做好的刀削面,入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。有的小店為了吸引顧客,還特地推出炒刀削面的吃法,很是愜意啊!深受喜愛食者歡迎。以上就是“哈爾濱正宗刀削面技術(shù)學(xué)習(xí)哪家好”的全部?jī)?nèi)容了,想學(xué)做刀削面就來(lái)哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)學(xué)校,我們教你正宗的刀削面做法!我們的老師個(gè)個(gè)是大廚手藝,并且我們會(huì)給學(xué)員提供住宿,三餐!指導(dǎo)!詳情咨詢我們,只要兩三千就能學(xué)會(huì)學(xué)好一門技能!
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號(hào)
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號(hào)
當(dāng)前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心:400****533