哈爾濱學特色干鍋去哪？特色干鍋技術培訓內(nèi)容有干鍋排骨，干鍋兔，干鍋肥腸，干鍋雞，干鍋基圍蝦，干鍋牛柳，干鍋小黃魚，干鍋茶樹菇，干鍋花菜，干鍋包菜，干鍋爬爬蝦，干鍋牛肉，干鍋豆腐，干鍋牛肚，干鍋兔頭，干鍋鴨掌，干鍋鵝掌，干鍋牛蛙，干鍋豬蹄，干鍋土豆等等。

培訓課程

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實踐操作內(nèi)容

1.干鍋的系統(tǒng)講述;

2.干鍋原料的選購;

3.干鍋食材的預加工;

4.干鍋制作的基本標準;

5.干鍋制作的制作步驟;

6.干鍋經(jīng)營定價原則;

7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

技術支持

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持

　　以上就是關于干鍋培訓的內(nèi)容，想要學習正宗的各種餐飲技術，歡迎來哈爾濱好滋味小吃培訓中心，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。