民以食為天，吃是人每天的必需，隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越精細(xì)化，每年都以兩位數(shù)字的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)不斷前行，因此，從投資的角度來(lái)說(shuō)，餐飲業(yè)是最保險(xiǎn)的。

　　投資餐飲，也得選對(duì)項(xiàng)目，最近5年，特色小吃餐飲一路狂飆，增長(zhǎng)率達(dá)到2位數(shù)，在整個(gè)餐飲行業(yè)高居第一。好滋味餐飲培訓(xùn)學(xué)校，一站式餐飲創(chuàng)業(yè)課程正是在這種大背景下應(yīng)運(yùn)而生，近兩個(gè)月來(lái)，來(lái)好滋味餐飲培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名學(xué)習(xí) 手工涼皮 的人絡(luò)繹不絕，大多是想創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的。來(lái)好滋味餐飲之前，這些學(xué)員都是零基礎(chǔ)，沒(méi)有接觸過(guò)餐飲行業(yè)的，但是通過(guò)短期的純實(shí)操演練，老師手把手教授，很多已經(jīng)掌握了涼皮制作技術(shù)，做出來(lái)的涼皮味道也很正宗。

　　涼皮是我國(guó)傳統(tǒng)的小吃，最早出名劉邦時(shí)期。

　　話說(shuō)劉邦被項(xiàng)羽扁到漢中后悶悶不樂(lè),,劉邦就趁閑來(lái)無(wú)事到處溜達(dá).當(dāng)年漢中的稻谷大豐收了,農(nóng)人就把多余的糧食磨碎了或上水?dāng)傇谝环N平底的鍋中蒸來(lái)吃.當(dāng)時(shí)劉邦聞到一股米香直入心肺,不禁食芷大動(dòng),尋香而去一看,原來(lái)有一家人在蒸涼皮,于是劉邦就試了一碗,果真香滑爽口,清涼解暑.當(dāng)時(shí)的涼皮沒(méi)有任何的作料,劉邦就建議加一點(diǎn)醋和鹽,就更好吃了,于是當(dāng)場(chǎng)賜名"涼皮這種做法被廣泛推廣.后來(lái)劉邦再關(guān)中作了皇帝,涼皮的做法也流傳到關(guān)中和其他地方,并且根據(jù)人們口味的不同有了新的做法.

　　好滋味餐飲培訓(xùn)學(xué)校：學(xué)會(huì)涼皮小吃技術(shù) 開(kāi)店創(chuàng)業(yè)不是夢(mèng)

　　理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　第二階段：

　　涼皮制作：紅油制作、大料制作、鹵料制作等

　　學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

　　第三階段：

　　開(kāi)店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　【畢業(yè)服務(wù)】

　　1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，我們已幫助眾多學(xué)員成功開(kāi)店，賺取了人生的財(cái)富。

　　2、學(xué)員開(kāi)店有什么問(wèn)題，不管是技術(shù)上或者經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原料與設(shè)備代購(gòu)、配送服務(wù)。

　　沈陽(yáng)好滋味餐飲培訓(xùn)學(xué)校：學(xué)會(huì)涼皮小吃技術(shù) 開(kāi)店創(chuàng)業(yè)不是夢(mèng)，如果有意向?qū)W習(xí)，可以直接聯(lián)系我們。