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餐飲培訓(xùn)
長(zhǎng)沙桂林米粉培訓(xùn)學(xué)校
來(lái)源:曾食坊 時(shí)間:2020-03-29 12:11:14        瀏覽:308
桂林米粉是歷史悠久的小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱(chēng)米粉,片狀的稱(chēng)切粉,通稱(chēng)米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。

  長(zhǎng)沙曾食坊食品研發(fā)有限公司是一家餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái);主要以特色小吃培訓(xùn)、食品技術(shù)研發(fā)、餐飲項(xiàng)目加盟的綜合性餐飲開(kāi)店培訓(xùn)平臺(tái);先后被《中國(guó)鑒優(yōu)品質(zhì)量中心》、《中國(guó)審核信息企業(yè)信用評(píng)估中心》授予“中國(guó)餐飲誠(chéng)信·服務(wù)示范單位”;旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食為天魚(yú)米飯”、“煙湘四季”、“壞大姐”、“包子愛(ài)面條”、“百鹵香”等加盟品牌被評(píng)為“中國(guó)餐飲行業(yè)最具特色加盟品牌”;其在職總廚劉良山老師在湖南省餐飲協(xié)會(huì)先后獲得“湘菜大師”、“湘菜名師”“食神”等稱(chēng)號(hào),并授予“國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員”資格;曾在“湘菜傳播萬(wàn)里行”比賽中榮獲金獎(jiǎng);自2009年創(chuàng)立以來(lái),秉著對(duì)餐飲行業(yè)的支持發(fā)展、互惠共贏的理念,不斷給予餐飲創(chuàng)業(yè)者高品質(zhì)的技術(shù)服務(wù)支持;多年來(lái),不斷得到餐飲創(chuàng)業(yè)者的支持和認(rèn)可,其成功得到我公司技術(shù)培訓(xùn)支持學(xué)員數(shù)量高達(dá)上萬(wàn)。

長(zhǎng)沙桂林米粉培訓(xùn)

  項(xiàng)目品種:包含各種桂林米粉做法的全套秘方和全套制作技術(shù)

  我們承諾:包學(xué)包會(huì) 包吃住 手把手全實(shí)踐教學(xué) 報(bào)銷(xiāo)路費(fèi) 一人報(bào)名可2人學(xué)習(xí) 開(kāi)店指導(dǎo) 免費(fèi)設(shè)計(jì)門(mén)頭海報(bào) 免費(fèi)使用店標(biāo)

  學(xué)習(xí)時(shí)間:不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,一般2-8天左右

  項(xiàng)目簡(jiǎn)介:桂林米粉是歷史悠久的小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱(chēng)米粉,片狀的稱(chēng)切粉,通稱(chēng)米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。

  利潤(rùn)分析:毛利潤(rùn)率70%以上,據(jù)我們統(tǒng)計(jì),在中小城市擺攤,每月純利潤(rùn)在9000—20000元。如果是開(kāi)店經(jīng)營(yíng),每月純利潤(rùn)在15000元—35000元左右。

  口味介紹:正宗的桂林米粉,口感細(xì)膩,湯汁鮮美。吃一口就停不下來(lái),我們經(jīng)過(guò)和市場(chǎng)上同等火爆產(chǎn)品經(jīng)過(guò)反復(fù)對(duì)比,從口味和制作技法上超越對(duì)手。

  市場(chǎng)前景:經(jīng)??吹脚抨?duì)就餐的店鋪,生意異?;鸨鱾€(gè)年齡段的顧客都能接受,口感好,市場(chǎng)前景好。可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),創(chuàng)業(yè)成本低,利潤(rùn)可觀,一個(gè)店鋪一年輕松幾十萬(wàn)元的利潤(rùn)。足見(jiàn)市場(chǎng)需求量之大。近年比較流行的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。從廣西發(fā)展至全國(guó)的美食,全國(guó)各地都能見(jiàn)到這種美味,大眾認(rèn)可度高。

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曾食坊

長(zhǎng)沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 204
老師人數(shù):5
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 長(zhǎng)沙曾食坊食品研發(fā)有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2013-07-15
培訓(xùn)地點(diǎn): 湖南省長(zhǎng)沙市
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