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餐飲培訓
更新時間:2019-05-08 05:06
生汆丸子湯培訓
生汆丸子湯培訓
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342
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    一周左右
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

  生汆丸子湯是我們平常生活最喜歡吃的菜肴,無論是親朋好友聚餐還是家人聚餐,這一道菜是不可能少的。并且生汆丸子湯是陜西傳統(tǒng)名吃,用生汆丸子佐以豬皮,鵪鶉蛋,青菜,豆腐等配菜,再用特制高湯烹制而成,味道鮮美,為陜西人最愛吃的美食之一。

成都生汆丸子湯培訓  

  生汆丸子湯培訓內容:

  1、制作丸子的豬肉選擇及處理;

  2、生汆丸子制作及其他輔材加工;

  3、高湯烹制技巧;

  4、丸子湯制作。

成都生汆丸子湯培訓  

  理論學習:

  1、開店流程講解、包括店面的選址、人員配備、物資采購等

  2、項目技術詳細批解,包括原材料的選購、采購,口味變換、配比等

  3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

  示范講解:

  1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解丸子湯技術。

  2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  自我實踐:

  1、丸子初加工備料,老師旁邊檢查指導。

  2、自己操作所有生汆丸子湯流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

  3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

成都生汆丸子湯培訓  

  我們培訓的優(yōu)勢:

  1、專業(yè)師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學

  2、一次性繳費材料,包食宿,包技術培訓費,包資料 費,包三年免費技術升級費,包教包會,學會為止

  3、學習時間可以自由安排,想學小吃技術,歡迎來電咨 詢,到校實地考察。

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