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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2020-04-23 12:08
雜糧煎餅培訓(xùn)
雜糧煎餅培訓(xùn)
近期140人預(yù)約報名
275
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

　　山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。

　　山東雜糧煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進消化，含豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，粗纖維等，是一種健康食品。

雜糧煎餅培訓(xùn)

　　雜糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容

　　食材明細(xì)：

　　全麥粉、面粉、玉米面、水、蔥、韭菜、雞蛋、火腿腸、鹽、甜面醬、油

　　簡述流程：

　　1、準(zhǔn)備蔥切末，韭菜切末，火腿腸切末， 面用水?dāng)嚢璩珊隣?，鍋中刷一點油，攤成薄餅。

　　2、鍋中刷一點油，攤成薄餅，上面倒入雞蛋一個攤平。

　　3、撒韭菜末，蔥末，和火腿末，上面放脆餅，四周刷上甜面醬，乘熱裹好即可。

　　注：以上制作流程僅供學(xué)員參考，具體做法按培訓(xùn)老師所教為準(zhǔn)。

雜糧煎餅技術(shù)培訓(xùn) 

　　就業(yè)方向

　　參加雜糧煎餅培訓(xùn)以后，可以去美食小吃街，學(xué)校門口，商業(yè)步行街，夜市等地開個煎餅果子店，當(dāng)然您也可以購買一臺小吃車做流動經(jīng)營。

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