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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
皇中皇大餅在幾百年歷史長河中,仍舊占領(lǐng)者早餐行業(yè)中的重要地位,知道如今,皇中皇大餅也是民間傳統(tǒng)特色小吃之一,皇中皇大餅色,香,味,佳, 食之終生,好吃難忘。
正巴蜀皇中皇大餅培訓(xùn)是在傳統(tǒng)皇中皇大餅制作工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化面餅制作技術(shù),運(yùn)用特殊的密制配方,建立了精細(xì)化,工藝化,標(biāo)準(zhǔn)化的 加工制作系統(tǒng),使皇中皇大餅外脆內(nèi)軟,人口清爽,口味特殊,品賞者有口皆碑。
皇中皇大餅其口味講究是甜辣辛外酥內(nèi)軟等多種口感,已經(jīng)推向市場,即掀起加盟高潮.此餅操作簡單,口感優(yōu)質(zhì),適合大眾化口味,直至如今皇中皇大餅在全國各地加盟商和商不少于千家,因其突出民族風(fēng)味和特殊制作工藝,深受人們喜愛。
培訓(xùn)流程
1、培訓(xùn)皇中皇餅原材料的選擇及初步加工
2、培訓(xùn)皇中皇餅設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與維修。
3、培訓(xùn)面團(tuán)的制作。
4、培訓(xùn)皇中皇豬肉餡餅的制作、皇中皇牛肉餡餅肉餡的制作
5、皇中皇餅成品制作
6、復(fù)制皇中皇餅制作技術(shù),獨(dú)立完成皇中皇餅的制作
7、投入費(fèi)用預(yù)算以及避免風(fēng)險(xiǎn)
8、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道
9、與生意技巧
10、學(xué)員終身享受產(chǎn)品免費(fèi)復(fù)習(xí),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)
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