餐飲新聞

作為重慶本土知名餐飲品牌——阿興記大飯店的母公司重慶阿興記集團(tuán)，或迎來(lái)了它的“至暗時(shí)刻”。3月21日，重慶破產(chǎn)法庭發(fā)布公告，阿興記集團(tuán)及其3家關(guān)聯(lián)企業(yè)被裁定破產(chǎn)重整。

▲ 重慶破產(chǎn)法庭公告。

22日，封面新聞致電阿興記集團(tuán)董事長(zhǎng)劉英，對(duì)方表示企業(yè)的確遇到一些困難，破產(chǎn)重整申請(qǐng)已被重慶市第五中級(jí)人民法院受理，目前集團(tuán)內(nèi)部正在擬定后續(xù)經(jīng)營(yíng)方案，希望社會(huì)給他們時(shí)間調(diào)整經(jīng)營(yíng)。

重慶破產(chǎn)法庭公告顯示，經(jīng)審查，阿興記集團(tuán)及其3家關(guān)聯(lián)企業(yè)不能清償?shù)狡趥鶆?wù)，且明顯缺乏清償能力，可以認(rèn)定具備破產(chǎn)原因。破產(chǎn)重整對(duì)象應(yīng)當(dāng)是具有挽救價(jià)值和可能的困境企業(yè)。阿興記集團(tuán)及其3家關(guān)聯(lián)企業(yè)提交的證據(jù)顯示其具有一定的行業(yè)優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品具備較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擁有穩(wěn)定的市場(chǎng)，具有重整價(jià)值。其提出的重整可行性分析報(bào)告，明確了重整思路和經(jīng)營(yíng)方案，具有重整可行性。

由此，法院依法作出裁定，受理阿興記集團(tuán)及其3家關(guān)聯(lián)企業(yè)的破產(chǎn)重整申請(qǐng)。

據(jù)了解，阿興記集團(tuán)于2004年6月7日登記成立，是集餐飲連鎖、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、食品精深加工于一體的大型民營(yíng)集團(tuán)企業(yè)。曾獲評(píng)“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，其經(jīng)營(yíng)的“阿興記大飯店”是重慶著名餐飲品牌，目前在重慶中心城區(qū)仍有三家直營(yíng)店。

2007年10月11日，阿興記集團(tuán)控股的阿興記食品成立，產(chǎn)品覆蓋種兔養(yǎng)殖、飼料和兔肉加工領(lǐng)域，阿興記集團(tuán)也開(kāi)始走上轉(zhuǎn)型道路。

據(jù)媒體報(bào)道，從2009年到2013年，阿興記用了近5年時(shí)間打通了整條肉兔產(chǎn)業(yè)鏈，從基因繁殖到屠宰、加工、銷售，阿興記也成為了重慶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)龍頭企業(yè)。

到2019年10月，阿興記旗下已有“嘟嘟兔”、“伊拉兔”、“兔優(yōu)”等品牌，以及“兔大廚”系列熟食制品，通過(guò)商超、門店、餐飲等多渠道銷售，在全國(guó)兔肉企業(yè)中已經(jīng)成為佼佼者。阿興記還取得全國(guó)唯一一個(gè)“國(guó)家兔肉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心”稱號(hào)。

重慶破產(chǎn)法庭公告亦顯示，2019年，阿興記集團(tuán)及其關(guān)聯(lián)企業(yè)因資金鏈斷裂，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)出現(xiàn)嚴(yán)重困難，陷入債務(wù)危機(jī)。

目前，案件正在進(jìn)一步審理過(guò)程中。我們也將持續(xù)關(guān)注后續(xù)進(jìn)展。

本文轉(zhuǎn)載自封面新聞，作者：曹鈺 陳霞