餐飲新聞

針對(duì)央視“3·15”晚會(huì)曝光的“土坑酸菜”。湖南省將舉一反三，對(duì)醬腌菜行業(yè)進(jìn)行全面整治，統(tǒng)一醬腌菜制作標(biāo)準(zhǔn)，確保農(nóng)民利益不受損。

圖片來源：攝圖網(wǎng)

曝光后，華容縣連夜召集縣內(nèi)30余家醬腌菜企業(yè)負(fù)責(zé)人召開整治大會(huì)，通報(bào)相關(guān)情況，要求所有企業(yè)開展自查自糾，立行立改，并對(duì)全縣醬腌菜行業(yè)開展地毯式排查。

今天，岳陽市組織由市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、公安等部門組成的聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，對(duì)全市醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面排查，對(duì)市場(chǎng)上的醬腌菜產(chǎn)品開展全面溯源調(diào)查，防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

以問題為導(dǎo)向，舉一反三。我省將在全省范圍開展守護(hù)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)管，以及許可證的審批辦理，加大對(duì)不合格產(chǎn)品的執(zhí)法辦案力度。

本文轉(zhuǎn)載自湖南日?qǐng)?bào)，作者：奉永成