餐飲新聞

　　1、產(chǎn)品很重要，無(wú)論是從味道上，還是在品質(zhì)上都要做到無(wú)可挑剔。在現(xiàn)代社會(huì)，大家的生活與以前相比發(fā)生了很大的變化，手里有錢(qián)了，就更懂得享受了，對(duì)于高品質(zhì)的食物需求量也是很大的，人們更在意的是來(lái)自食物的美味和食物帶來(lái)的味覺(jué)享受。

　　2、地理位置，醒目的地理位置，交通便利的地方更有利于促進(jìn)消費(fèi)。將店鋪開(kāi)在商業(yè)街、美食街、或是電影院這樣人流量比較大的地方，直接的就能帶來(lái)很高的客流量。而便利的交通位置，為消費(fèi)者購(gòu)物提供了一個(gè)很好的停車場(chǎng)所，顧客來(lái)店里消費(fèi)不用費(fèi)盡心思的尋找停車位。

　　3、提高員工的服務(wù)水平，員工的一言一行，代表的不再是自己，而是一家店的象形，所以對(duì)員工做好培訓(xùn)是很重要的一件事情。雖然是一個(gè)服務(wù)人員，但是對(duì)待顧客的提問(wèn)要對(duì)答如流，顯示出專業(yè)性，消費(fèi)者對(duì)這樣的店鋪就會(huì)更有信服力。同時(shí)，員工對(duì)于顧客的需求要給出合理的建議，遇到難纏的顧客，也要微信的面對(duì)。

　　4、做好宣傳的工作，廣告是做宣傳的有效方法。不要覺(jué)得這東西可有可無(wú)，也不要為了節(jié)約成本而省去了這個(gè)步驟。在節(jié)假日期間，利用廣告擴(kuò)大宣傳，這樣大家就會(huì)知道原來(lái)這里有一家店，經(jīng)營(yíng)什么產(chǎn)品的店，并且價(jià)格不高，看著很好吃的樣子，新顧客往往就是在這種情況下產(chǎn)生的。