餐飲新聞

臟臟包培訓(xùn)內(nèi)容

臟臟包正如其名，它看起來確實臟臟的，吃完后滿嘴，滿手都是臟的，就是用巧克力和面的起酥包臟臟包其實就是高級版的巧克力可頌，吃完以后嘴巴和手上會沾上巧克力而變 " 臟 " 因而得名 " 臟臟包 "。

美味學(xué)院臟臟包面包技術(shù)傳授多久能學(xué)會？如果是零基礎(chǔ)的蛋糕學(xué)員，學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)的話，首先要根據(jù)你選擇的學(xué)校，教學(xué)的質(zhì)量和水平，專業(yè)程度，有沒有系統(tǒng)化的的教學(xué)方法？另外還要根據(jù)此學(xué)員自己掌握的，實際情況，領(lǐng)悟的快慢，自己動手掌握的熟練程度，來決定學(xué)習(xí)時間的長久，一般情況下，在美味學(xué)院學(xué)習(xí)，有專業(yè)的培訓(xùn)老師，統(tǒng)一授課，一對一指導(dǎo)，理論實踐相結(jié)合，每天掌握一個進度，大家一起進步，分組PK，這樣的話，學(xué)習(xí)既不枯燥，也不單調(diào)，在這樣的學(xué)習(xí)氛圍中，很容易就投入進去，掌握的更快。

臟臟包培訓(xùn)優(yōu)勢

A、理論學(xué)習(xí)：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

C、自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實力+技術(shù)保障

品牌保障：30多年辦學(xué)經(jīng)驗，全國連鎖品牌。

實操實訓(xùn)：全程實操理論融入實踐。

教學(xué)特色：上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導(dǎo)：免費開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識。

為什么選擇我們

問：學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算？

答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學(xué)費即可，除了學(xué)費您無需再交任何其他費用。

問：你們的培訓(xùn)模式是怎樣的？

答：實操與理論相結(jié)合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會讓學(xué)員親手實際操作，反復(fù)實踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

問：報名之前能不能先品嘗味道在學(xué)？

答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準備時間比較長，需提前預(yù)約。