餐飲新聞

　　人工智能進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期，現(xiàn)在很多行業(yè)都已經(jīng)由人工智能替代傳統(tǒng)勞動(dòng)力，未來(lái)社會(huì)就業(yè)形勢(shì)會(huì)越來(lái)越嚴(yán)峻，而餐飲行業(yè)似乎從不會(huì)為此擔(dān)憂。西點(diǎn)作為一個(gè)蓬勃發(fā)展的行業(yè)，西點(diǎn)師就業(yè)情況逆流而上，市場(chǎng)人才缺口一直在增大。如果你也想做一名西點(diǎn)師，那不要猶豫，快加入這個(gè)行列吧。

　　很多人認(rèn)為做餐飲就是一個(gè)草根產(chǎn)業(yè)，又辛苦又沒(méi)什么發(fā)展前途，但實(shí)際上西點(diǎn)師就業(yè)情況相對(duì)其他餐飲類別來(lái)說(shuō)，是相當(dāng)令人眼紅的。西點(diǎn)師的就業(yè)面廣闊，無(wú)論是星級(jí)酒店，烘焙連鎖品牌，還是各類面包房，都急需西點(diǎn)人才。對(duì)比其它行業(yè)，西點(diǎn)行業(yè)的起薪點(diǎn)也是比較高的。在西點(diǎn)行業(yè)，具有高級(jí)技師職稱的西點(diǎn)師，年薪可到達(dá)10萬(wàn)元以上，普通技師的年薪也在6萬(wàn)元左右。

　　西點(diǎn)師就業(yè)情況如此之好，那么通過(guò)什么途徑學(xué)習(xí)呢?學(xué)做西點(diǎn)一般有兩個(gè)方式可供選擇，一種是到店面或酒店做學(xué)徒，一種是是到專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。如果是做學(xué)徒，一般需要兩到三年的時(shí)間，相對(duì)來(lái)說(shuō)耗費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)，日常需要干的雜事比較多，而且?guī)煾灯鋵?shí)并不是老師，沒(méi)有太多時(shí)間去細(xì)細(xì)地教。如果是在王森西點(diǎn)學(xué)校這類的專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)的話，可以系統(tǒng)快速的掌握各項(xiàng)西點(diǎn)技術(shù)，無(wú)論是基礎(chǔ)理論還是實(shí)際操作都更加系統(tǒng)規(guī)范。

　　西點(diǎn)師不光是就業(yè)面廣，如果有資金條件，創(chuàng)業(yè)開(kāi)店更是一個(gè)好的發(fā)展選擇。在這方面，王森學(xué)校對(duì)創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的學(xué)員會(huì)設(shè)置專門(mén)的創(chuàng)業(yè)課程指導(dǎo)，包括選址，裝修，進(jìn)貨，運(yùn)營(yíng)等一系列工作，全程扶持學(xué)員創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。

　　西點(diǎn)師就業(yè)情況究竟好不好，你心里有答案了嗎?西點(diǎn)師是很受歡迎的職業(yè)，如果你有興趣的話，那就快學(xué)起來(lái)吧!