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男孩子學(xué)烘焙怎么樣?學(xué)好烘焙就業(yè)找girlfriend不愁
來(lái)源:超級(jí)管理員 時(shí)間:2019-11-16 11:54:41        瀏覽:207
男孩子學(xué)烘焙怎么樣?最近各種出軌風(fēng)波沸沸揚(yáng)揚(yáng),男生還是有自己的熱愛(ài)比較好,不會(huì)覺(jué)得空虛。很多男孩子想去學(xué)烘焙,但是不知道學(xué)烘焙到底有沒(méi)有前途。其實(shí)學(xué)好烘焙未來(lái)找對(duì)象都更加輕松了。

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材料:(成品350g)

A.高筋面粉75g、低筋面粉75g

B.白奶油130g、細(xì)鹽3.5g

C.水67.5ml、朗姆酒3ml

制作過(guò)程:

1.先將A分別過(guò)篩后放在容器中混合拌勻。

2.在步驟1中加入B混合。

3.再將步驟2搓成松散狀。

4.在步驟3中加入C混合拌成面團(tuán)。

5.再將混合好的4放入冰箱松弛40分鐘。

6.將松弛好的5用玻璃紙蓋住,再用搟面棍搟開(kāi)約3cm厚。

7.用模具將步驟6壓成蜂巢型。

8.再將步驟7擺入烤盤(pán)中,入爐上下火180℃約烤28分鐘左右。

備注:每次用壓模壓好后剩下的面團(tuán)再合在一起,再次搟開(kāi)壓印成型,直到用完為止。

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