餐飲新聞

潮汕火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

潮汕火鍋?zhàn)顬檎?，新鮮的牛肉從切好到送到食客桌上不超過三個(gè)小時(shí)，這是第一；師傅的刀工越精湛，牛肉口感就越好，這是第二；好的時(shí)節(jié)遇到好的牛肉，才能享受到好滋味，這是第三?；疱伒氖鼙姾軓V，無論是男女老少都是潛在的客源，而且火鍋四季皆宜，無論是冬天吃還是夏天吃都有獨(dú)特的樂趣所在，潮汕火鍋用更加透明化的火鍋制作模式，那就是現(xiàn)切食材，而且顧客可以看見整個(gè)制作過程，吃起來更加放心。

潮汕火鍋十分養(yǎng)生，無論是清湯或者藥膳口味，都是滋補(bǔ)的好鍋料!強(qiáng)力推薦大火熬出、無添加的高鈣牛骨鍋底，涮肉之前不妨先喝上兩碗清湯，美容養(yǎng)顏。咸甜適中的沙茶醬浸透著熟牛肉的紋理，那種鮮爽感瞬間都能提升幾個(gè)檔次。潮汕火鍋，店面可大可小，選址靈活，步行街、購物中心、休閑廣場、美食城、大學(xué)城等都是較好的選擇。潮汕火鍋將口味與養(yǎng)生營養(yǎng)并重，汲取眾家火鍋特色優(yōu)勢，為消費(fèi)者打造廣闊的美食空間，在餐飲市場上掀起了一番熱潮，成為業(yè)界具發(fā)展?jié)摿Φ捻?xiàng)目,是創(chuàng)業(yè)的好選擇。

美味學(xué)院作為特色美食短期培訓(xùn)的連鎖品牌，有專門教授潮汕火鍋，包括： 潮汕牛肉火鍋、海鮮火鍋、粥底火鍋、豆撈火鍋、豬肚雞火鍋、鈣骨火鍋等課程，聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅手把手教你，0基礎(chǔ)也能快速上手，沒有學(xué)習(xí)時(shí)間的限制，一直學(xué)到你滿意為止。而且在學(xué)習(xí)期間，一次性收取所有費(fèi)用，材料費(fèi)也包含在內(nèi)，中間沒有費(fèi)用的加項(xiàng)，收費(fèi)更加透明化。美味學(xué)院深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)者的不容易，因此在后期創(chuàng)業(yè)時(shí)候，美味學(xué)院會(huì)提供店鋪選址建議、原材料供應(yīng)商共享等創(chuàng)業(yè)幫扶，讓你少花冤枉錢，少走冤枉路。來美味學(xué)院學(xué)潮汕火鍋，讓你真材實(shí)料學(xué)技術(shù)，安心創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。

潮汕火鍋培訓(xùn)優(yōu)勢

A、理論學(xué)習(xí)：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

C、自我實(shí)踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)力+技術(shù)保障

品牌保障：30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全國連鎖品牌。

實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。

教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。

市場接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導(dǎo)：免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識(shí)。

為什么選擇我們

問：學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算？

答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用。

問：你們的培訓(xùn)模式是怎樣的？

答：實(shí)操與理論相結(jié)合，我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

問：報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)？

答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長，需提前預(yù)約。