餐飲新聞

　　隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，吃西餐不再是遙不可及的事情。學(xué)西餐越來(lái)越成為潮流，想學(xué)的朋友也許不知道該找哪家西餐培訓(xùn)學(xué)校。每年的西餐培訓(xùn)為市場(chǎng)輸送了一批又一批優(yōu)秀人才，那么哪所值得去呢?我們?yōu)榇蠹曳治鲆幌隆?

　　首先，為什么這么多人選擇學(xué)習(xí)西餐，其實(shí)顯而易見(jiàn)。和傳統(tǒng)中餐相比，西餐有它獨(dú)特的吸引人的魅力。首先，做西餐師薪資可觀。大家都知道，西餐除了精致講究外，最大的特點(diǎn)就是貴。西餐廳往往是高檔小資的餐飲場(chǎng)所，去消費(fèi)的人群自然不差錢。因此不管是開(kāi)西餐廳還是做一個(gè)西餐廚師，都是高薪的選擇。其次，西餐廚師的工作環(huán)境好。做西餐，自然就意味著不用終日和嗆鼻的油煙打交道。西餐的烹飪方法和中餐有很大不同，多數(shù)采用煎、煮、烤、生食等方式，因此產(chǎn)生的油煙較少，再加上西餐的進(jìn)餐流程頗有講究，所以工作環(huán)境一般都齊整有序、整潔優(yōu)雅。

　　在中國(guó)，學(xué)習(xí)西餐的渠道并不那么發(fā)達(dá)，建議選擇專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。那么找哪家西餐培訓(xùn)學(xué)校?老牌院校里王森西點(diǎn)西餐學(xué)校算得上是名氣大、歷史久、口碑好、品質(zhì)高了。王森學(xué)校創(chuàng)立于1993年，致力于西餐、西點(diǎn)、咖啡等餐飲領(lǐng)域的教育和產(chǎn)品研發(fā)。了解了王森，你就能發(fā)現(xiàn)它的獨(dú)特之處了。

　　首先，王森學(xué)校特別的花園式校園環(huán)境，讓學(xué)子們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中就能感受西式園林的清新浪漫;其次王森有著自己獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)中心，我們不僅傳承、我們還在不斷創(chuàng)造!西餐培訓(xùn)的課程內(nèi)容也是針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)，聯(lián)合意大利、法國(guó)西餐老師共同研發(fā)設(shè)計(jì);王森西式料理班以實(shí)操為主，練就學(xué)員扎實(shí)的西餐技能。

　　課程體系以意式西餐為主，法式盤藝裝飾技法講解、甜品、和果子課程為輔。課程突出重點(diǎn)、涵蓋面廣。

　　現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的西餐學(xué)校越發(fā)多了，但大家選擇的時(shí)候還是應(yīng)該擦亮雙眼，盡量選擇口碑好辦學(xué)歷史久的學(xué)校，練就一身行走江湖的真本事。找哪家西餐培訓(xùn)學(xué)校?王森不一樣!