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在日本,有一位從事客戶戰(zhàn)略支持20多年的專家高田靖久認為,老顧客更應被優(yōu)待。他打造了一套偏袒體系,讓老顧客留下來,并愿意帶新人進店。
那么,怎么做呢?這有2個簡單實用的方法,2個小動作,讓老顧客為餐廳帶來利潤!
1、不用花一分錢,只需一句話就能讓老顧客感覺自己被優(yōu)待
文章開頭說的對新客還是老客優(yōu)惠的選擇,千萬別誤會,并不是要在老顧客身上花錢。
老顧客不滿的不是你是否有優(yōu)惠,而是不公平的對待?!盀槭裁丛谀銈兗蚁M這么多,待遇反而不如一個新人?”
要讓老顧客感受到自己被優(yōu)待,并不是靠砸錢,那樣顯得沒有誠意,而是靠用心。
這種用心有時候只需要一句話就夠了,比如“今天比平時來得晚了些啊。”
2、餐廳會員積分等級不清零,達到等級后可獲得某種獎勵
偏袒老顧客,其實很多門店都用到了,那就是會員卡積分,超市、信用卡都在用。
但這種機制通常很反人性。
積分卡模式都是積到多少分就能兌換獎勵,然后把分扣除,重新開始累計。
積分兌換獎勵那一瞬間,顧客爽到爆。但重新累計積分,顧客內(nèi)心滿滿的痛苦,又得從頭再來。集積分時間遠比得到獎勵的那一瞬間長,痛苦也更長,顧客更傾向于放棄。
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