食材

主料：冰鮮魷魚 3只。
輔料：香蔥適量，醬油適量，姜適量。

制作步驟

1、魷魚清洗干凈，蔥和姜準備好，魷魚切寸斷，撒姜絲，淋生抽，上鍋蒸5-7分鐘左右。

2、蔥切絲，取出，去除姜絲，撒香蔥，淋少許生抽，然后澆熱油即可。

小貼士

1、放姜絲可以減少腥味。
2、蒸的時間不要太久，否則會影響魷魚的口感。