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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
牛肉面，是一道常見的面食，也是蘭州的傳統(tǒng)名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽滿全國。全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但其實都并不正宗，蘭州牛肉面只有在蘭州才能達到原汁原味。
培訓課程
1、講述牛肉面的主原料認識及基礎知識。
2、講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3、輔料的配制及方法。
4、火候、撒料食用方法。
5、設備器具采購途徑和要求。
6、投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
培訓承諾
1.品嘗滿意再報名，歡迎參觀、品嘗;
2.老師傅手把手教，學不會退學費;
3.食材全包，自由練習，學會為止，提供食宿;
學員安排
1.學員學完后可考取職業(yè)資格等級證，國網(wǎng)可查，全球通用。
2.老學員免學費復習所學項目，免費產(chǎn)品技術升級。
3.學員學完實習：免費安排高薪實習，享受五險一金福利。
4.學員學完開店：免費指導選址、物料采購，設計裝修方案。
5.免費培訓規(guī)避風險方法，設定售價，可申請老師上門帶店。
