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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
想學做烤鴨脖嗎?
正新烤鴨脖是一款非?;鸨镍啿碑a品,正新烤鴨脖最大的特色就是一個字烤,不同于市面上其他的諸如周黑鴨、絕味這些鹵味鴨脖,正新烤鴨脖憑借著獨特燒烤鴨脖的創(chuàng)意很快占據了一大片鴨脖市場,吸引了無數消費者的喜愛!市場火爆,銷量高。
烤鴨脖怎么做?烤鴨脖做法配方?
正新烤鴨脖精選上等鴨脖,肉質鮮美,絕對的優(yōu)質鴨脖,贏在起跑線,正新鴨脖的選取十分小心,層層挑選檢驗,絕對不會允許此等劣質產品的混入。同時正新烤鴨 脖獨創(chuàng)燒烤技術,采用無碳燒烤,更加環(huán)保安全,綠色健康。不得不提的是,正新烤鴨脖前身是上海知名小吃烤鴨脖,經過多年的發(fā)展,正新烤鴨脖傳承百年獨家配 方,將烤鴨脖發(fā)揚光大。正新烤鴨脖,既美味可口,又營養(yǎng)豐富,是不可多得的休閑好食品!
燒烤的種類
鐵板燒烤、韓式燒烤、烤腦花、烤魚、烤羊腿等等。
烤鴨脖培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的??绝啿笔羌@些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家烤鴨脖店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
烤鴨脖培訓內容
鹵水技術配方資料制作,鴨脖腌制技術配方資料,鴨脖烤制技術配方資料,鴨脖香料配比技術配方資料、多種口味技術配方資料、香辣味、麻辣味、醬香味、孜然味、蒜香味
烤鴨脖學習方式
按照烤鴨脖標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
鴨脖的起源故事
鴨脖 最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料浸泡,然后經過風干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點,是一道開胃、佐酒佳肴。
營養(yǎng)價值
鴨脖有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火。.鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。開胃益食,與辣互相作用,具益氣養(yǎng)血之效,性溫而不躁,除濕去煩,開胃健脾??茖W的配方具有醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效鴨肉特有鴨腥氣味,不但口感鮮美,香盈撲鼻辣味獨特,亦不失本味原香,獨具特別回味。