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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請詢價
在快節(jié)奏的生活下,餐飲也必須要跟上步伐,小編推薦一分鐘罐罐餐。罐罐餐俗稱瓦罐餐,采用民間傳統(tǒng)的煨制工藝,將地道的食材和調(diào)味包放入大瓦缸中,恒溫煨制數(shù)小時以上,使食材的營養(yǎng)和調(diào)味包的香味充分融合到食物中,做到濃香入骨,酥爛入味,無腥不膩,健康養(yǎng)生,每一份都能封鎖住新鮮的營養(yǎng)。
? 課程安排理論學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細(xì)解批一分鐘罐罐餐技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。
? 實(shí)操學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作一分鐘罐罐餐制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價。
? 創(chuàng)業(yè)扶持:
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進(jìn)行手把手教學(xué),實(shí)操演練,包教包會。
2、市面上想學(xué)的近500多項(xiàng)熱門餐飲小吃項(xiàng)目都在這里,正宗口味,學(xué)會為止。
3、對每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。
4、16年實(shí)體店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),各式餐飲營銷案例分享。
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