蓋澆飯也是中式快餐中的一種，也是古老的漢族小吃，在不同地方有不同的叫法。簡單來說，蓋澆飯就是飯菜一體的，主要的特點就是出餐快，很符合現(xiàn)在人的快節(jié)奏生活。在煌旗學(xué)做蓋澆飯我們這邊不需要高昂的加盟費，就是一個技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，我們的費用都是很親民的，就是要讓每一位老百姓都學(xué)得起，讓自己可以創(chuàng)業(yè)。

培訓(xùn)內(nèi)容

1.各種青菜的處理方法和肉料的食材處理;

2.炒菜技巧及各種菜的制作方法;

3.蓋澆飯米飯的制作技巧;

4.各種蓋澆飯的制作方法與操作練習(xí)。

培訓(xùn)支持

1、選址支持：總部有專業(yè)的市場規(guī)劃團隊幫助進行選址考察。

2、裝修支持：總部統(tǒng)一提供設(shè)計圖紙，最終驗收裝修成果。

3、培訓(xùn)支持：總部的培訓(xùn)是根據(jù)培訓(xùn)商實際情況制定課程的，確保培訓(xùn)商能通過培訓(xùn)學(xué)到東西。

4、推廣支持：多渠道貫通，一網(wǎng)打盡，市場調(diào)研、活動策劃、市場拓展。

5、營運支持：免費提供各類實戰(zhàn)運營操作模式，并全程跟蹤運用。

6、宣傳支持：總部為培訓(xùn)商定制宣傳推廣策略以及活動策劃。

7、項目支持：項目已有知名度，可以憑借市場影響力吸引客源。

課程安排

1、專項老師現(xiàn)場教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；

2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；

3、學(xué)員自己獨立完成成品 制作，制作完成，有老師點評并給出指導(dǎo)和改進意見；

4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

培訓(xùn)優(yōu)惠

1、學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用品牌

2、學(xué)校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計

3、店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖

4、后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

教學(xué)模式

按照蓋澆飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。在煌旗學(xué)小吃培訓(xùn)的蓋澆飯培訓(xùn)班技術(shù)配方都是無保留的，保證零基礎(chǔ)的學(xué)員都是可以學(xué)會的，來我們這邊學(xué)習(xí)的學(xué)員都是親自實際操作，老師手把手教學(xué)，學(xué)員實操過程中老師會在旁邊進行指導(dǎo)，保證學(xué)員在離校的時候是熟練掌握這項技術(shù)的。