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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
北京烤鴨肉質絕佳，汁液豐富，氣味，且易于消化，營養(yǎng)豐富。國內各地人士以及外國友人，大凡到北京來的，都要一嘗風味獨特的“北京烤鴨”，北京烤鴨名聞中外。深圳北京烤鴨培訓班怎么樣?北京烤鴨培訓學校推薦我們煌旗餐飲培訓中心!
課程亮點
烤鴨的吃法，是首先以利刀將其削為薄片，用烙制好的荷葉餅涂上甜面醬，然后放上香蔥蒜泥烤鴨片等卷而食之，極為香美。烤鴨以北京填鴨為主料，經烤制而成。其特點是色澤，皮脆肉嫩，腴美醇香。吃法有多種，通常是將烤熟的鴨子趁熱切成片，蘸甜面醬，加蔥白黃瓜條，用特別的荷葉餅卷著吃;也可將醬油和蒜泥拌勻，同烤鴨肉一起用餅卷著吃;喜食甜的，可以蘸白糖吃;用空心芝麻燒餅夾烤鴨肉吃，味道也很鮮美。
學習過程
1、師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
2、學員親自操作，師傅旁邊指導。
3、學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
4、理論指導開店經驗及相關注意事項。
5、提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
利潤分析
1、無需大投資，只要熟知制作工藝，想干便可以干，是下崗職工、待業(yè)人員、打工青年、小本創(chuàng)業(yè)人群尋求支付門道的合適選擇。
2、即可定店經營，也可以流動銷售，還可以送往各超市、菜市場攤位，批發(fā)兼營。
3、烤鴨投資小，市場大，前景廣，輕松創(chuàng)業(yè)好項目。
煌旗小吃培訓學校來是正規(guī)注冊的特色小吃培訓基地，煌旗具有30多年的店面管理經驗和培訓經驗，培訓學員2萬多名，已自己開店。到煌旗小吃培訓學校來學技術的每一位學員都是來自全國不同的城市，請不要因為距離原因而放棄了學習的機會。讓每一位真心來求學的學員高興來，滿意而歸。
